作为一个从煎饼果子到煎饼卷大葱，从小吃倒吃的像大爷的山东人，这个问题我有权利回答 首先，煎饼好不好吃取决于两个关键因素，一是杂粮是否磨得足够细（可以看看生玉米面和水混合后的状态，如果还能看到大块颗粒，那就说明不够细）二是摊煎饼的手艺如何。
1.先把鱼去头，然后把鱼洗净切成块备用； 2.切好姜和大蒜，把葱也切段；3.准备好豆瓣酱和甜面酱以及酱油等调味料；4.热锅下油，下姜蒜末爆香后倒入切好的鱼骨翻炒一会。
煲仔饭，一定要试试。 材料：大米、五花肉、葱白、姜丝、鸡蛋、青菜（也可以不放）、生抽、老抽、蚝油、白糖、豆瓣酱（也可以不放）步骤1.做酱汁： 两勺生抽+一勺老抽+半勺耗油+少许白糖调匀备用。 我还会放些豆瓣酱（这个看个人口味吧！喜欢吃的可以多放点）和葱花。2.淘米下锅。
没有吃过这种炒面，所以不能确定这样炒出来的味道好不好吃。但是要说到炒面的做法的话，那我可是很有发言权的！ 作为一个地地道道的北方人，我对炒面是有感情的。记忆中，小时候的夏天总是炎热而漫长的。早晨妈妈去早市买东西的时候，我总会缠着她给我买一碗炒面。当时条件有限，买的炒面都是没有菜的那种，配着咸菜一起吃。
- 我觉得最好吃的做法，就是白切鸡了 做白切鸡，要选择肥瘦相间的三黄鸡来做，这样吃起来肉不腻，皮也不干。 三黄鸡清洗干净，沥干水，用冷水下锅，大火煮开以后，继续煮5分钟左右，让鸡肉定型，然后关火让鸡汤浸泡着鸡肉，让香味渗进来。 等到鸡肉凉透，加入生姜、葱段和料酒，上锅蒸20分钟。
首先，问这个问题说明题主可能并不是特别爱吃鸡翅。 个人觉得好吃的鸡翅有两种 一种是炸的酥酥脆脆的外皮裹着滚烫的热油。轻轻撕开，露出粉嫩的鸡肉，趁热啃上一口，那感受用语言实在难以形容，大概只有亲身体验过的人才会懂吧！
上答案。想要拉面好吃，关键是“薄”和“透”。 所谓的厚，就是指面条的厚薄度。我们一般说面的厚度时候会说多少“厘”，那么1厘等于多少呢？1厘米=10毫米，而1毫米的面条大约是一百万根左右。所以1厘的面条大约是1平方厘米见方，半厘米左右厚度的面条。
准备食材； 苦瓜、鸡蛋、红辣椒丝、豆瓣酱。 烹饪方法： 1.苦瓜洗净去掉籽，然后切片备用。2.两个鸡蛋打散成蛋液，加入少量的盐调味后搅拌匀了备用。3.热锅凉油，油温六成热的时候，将辣椒丝和豆瓣酱放入锅中煸炒，等锅中出红油之后，将切好的苦瓜放入锅中翻炒。
我比较喜欢的做法是，把切好的土豆丝放在清水里多冲几遍。然后烧一锅水，等水开后把冲好的土豆丝放到水里焯一下（焯的时间不要太长）。捞出来过一遍凉水，然后控干水分备用；准备蒜末和葱花；炒锅放油，油热后放入花椒和辣椒炸香，然后把花椒和辣椒捞出不用。把花椒油浇在蒜末上，然后再把蒜末和葱末都撒到土豆丝上。
我是湖南人，在新疆住了很久，特别喜欢新疆的瓜果，尤其是甜瓜，又甜又怕啃不下嘴，于是就想出了这个做法——糖葫芦似的把瓜串起来吃~ 准备一个大一点的碗，里面加两勺面粉一勺糯米粉，调成糊状，把清洗干净的甜瓜切成薄片，一片片夹进去，裹上面糊，下锅炸，炸至金黄酥脆捞出(一定要炸至表面完全酥脆)；另一锅烧油，