做法步骤1. 将马铃薯去皮后切成小块，放入一个大的容器里，加鸡蛋、面粉、食盐搅拌均匀（加少量小苏打可起到蓬松的作用）；2. 锅中热油，五成热时将调好的土豆粒倒入锅内，小火慢煎；3. 煎至金黄后，出锅，装盘即可食用！
用料： 鸡胸肉300g，黑木耳150g，胡萝卜1根，葱适量，姜3片，生抽2汤匙，老抽半汤匙，香叶2片，八角1枚，桂皮1段，冰糖适量。做法： 1、准备好原料。黑木耳用清水浸泡后去掉蒂结；胡萝卜去皮清洗干净后切成薄片；葱切段、生姜切片备用。
说起快餐就想到麦当劳、肯德基，不过这两个属于西式快餐。 今天来说说中国的本土快餐，价格便宜量又足，味道也是棒棒的！ 推荐一家我经常去吃的快餐店——真功夫！ 真功夫主要经营中式快餐，菜品种类非常多，随便点几个就可以吃饱饱～ 蒸饭、煲仔饭、汤品等等都是现做的，很养胃。
奶油和芝士都是乳制品，其中都含有人体必需的营养成分，如蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷等微量元素和维生素A、维生素B1、维生素B2。 然而，并不是每个人都适合吃。 对乳糖有耐受的人群就不能摄入含有乳糖的牛奶或酸奶。而大部分乳制品中都含有乳糖，如果无法消化这些营养物质，就会出现腹泻、腹胀等情况。
椰香糯米排骨 原料：小排、糯米、椰子 一个（切成块）、姜一块、葱四棵 做法： 小排洗净，加入八角一粒、桂皮一片、生姜两片、香葱一根，小火煮一个半小时后捞出排骨备用。 再把泡好的糯米捞起沥干水分，倒入沙锅加入排骨和椰汁一起炖一个小时左右就可以了啦！
2015年3月份，我去潮汕出差，当地一位朋友带我去吃潮汕砂锅粥（我不是美食爱好者所以平时很少吃），点了两斤虾，一斤鱼片，一些蔬菜，还有一个沙锅。上齐后我惊了，这他妈太实惠了吧，两斤鲜虾，一斤鱼片，我一个人够吃了吧！
没吃过野生鲫鱼，不过用普通方法做的鲤鱼倒是吃过不少，我奶奶做的糖醋鲤鱼，我妈妈做的葱椒鲤鱼我做过红烧鲤鱼，炸酥肉然后炖汤。 说实在的，鱼的味道确实很一般，鱼肉是粗纤维的肉，鱼刺很多（这点让我很头疼）所以吃的时候很麻烦。
作为一个在菌菇行业摸爬滚打多年的从业人，可以负责任的告诉你，菌菇好不好吃与季节没有必然的关系！ 决定菌菇口感的首先是菌菇的品种，不同品种的菌菇，口感差异巨大。常见的食用真菌中，平菇、草菇等比较“素食”的菌菇，味道偏淡，而金针菇、香菇等“荤食性”的菌菇则味道厚重一些；其次才是环境（温度、湿度）的影响。
绿色白菜的做法有很多，例如酸辣汤、醋溜白菜、蒜蓉白菜、鸡蛋炒白菜等，下面为大家介绍几道特色绿色菜的具体做法。1.醋溜白菜 食材准备：白菜、胡萝卜、木耳、葱花、姜丝、蒜片、白醋、白砂糖、生抽、老抽。
作为在烹饪界混了很久的厨师，我负责任的说，没有最好吃的菜系，只有更好吃的厨师。 首先，不同地方的厨师用同样的原料，做出来的菜品是不一样风格的。这是因为地理环境、文化传统、历史渊源甚至语言差异都会影响到食材的选购、刀工的处理以及调味品的使用。所以同一个食材，在不同地方做的菜肴是有区别的。