以前吃过一道菜，莲子排骨，非常美味，不知道怎么做，请教各位！！！ 材料：猪小排、干莲子（已经泡软）、葱姜蒜、料酒、老抽、豆瓣酱（或者剁辣椒)、生抽、生粉。 步骤： 1 排骨用清水浸泡出血水；葱切断，姜切片，大蒜整颗。2.炒锅中置入少量油，爆香姜片和大蒜，下排骨煸炒至表面微微变色。
作为一个湖南人，对于蛋卷这种零食是真爱的呀！ 自己做的蛋卷酥脆香甜，好吃不腻。 下面来看看做法吧。 准备食材： 鸡蛋、牛奶、白糖、面粉、泡打粉制作步骤如下： 1鸡蛋打入碗里，加入白糖和牛奶搅打至均匀（白糖可以根据个人喜好添加，我大概是2：1的比例） 2倒入适量面粉和泡打粉，搅拌成絮状后，
分享一道家常美食，非常简单易学，喜欢的快来试试~ 用料 花蛤500g、蒜3瓣、姜1小块、小葱2根、小米椒3个、食用油适量、生抽2勺、老抽半勺、豆瓣酱1.5勺、啤酒300ml 做法 1.花蛤放清水里浸泡30分钟，中途换水2-3次，把表面的泥沙冲洗干净；生姜切片，香葱切段，小米辣切丝，
我是四川人，非常爱吃麻椒。之前一直不知道苏子这玩意儿是啥，也不知道叫法是不是这样。然后有一次去超市买麻椒的时候，旁边有个货架上放着苏子，于是我就问超市收银员这玩意儿能不能吃（以前没吃过，确实挺好奇的） 然后她特别自豪地告诉我，这是苏子，可好吃了，然后给我挑了一袋子。。。
莲藕在蔬菜界算是高颜值选手了，白嫩嫩的，脆生生的，看上去就很有食欲。 而且莲藕的吃法也很多，清炒、凉拌、炖汤、炸藕盒……我今天分享的是用卤汁拌莲藕的方法，味道一绝！
作为一个土生土长的武汉人，我简直爱死藕了！！ 藕的营养价值很高，含有人体所需的17种氨基酸和微量元素，可以清热降火、止血补血、益胃健脾、明目安神、止渴除烦、利尿消肿等。