我小时候，每年能吃到两次咸鱼：一次是春天潮退的时候吃“春菜”（我们那里把刚打捞上来的咸鱼称作“春菜”）；另一次就是现在这个时候——农历十二月，吃“冬菜”。“冬菜”比“春菜”好吃太多了！
这个我要有话语权，因为我是漳浦人……而且我的答案绝对靠谱！ 我老家在旧镇（已撤销并入绥安镇），所以我小时候吃过的“肉丸”，应该都是本地的。 先说最正宗的，当然是旧镇的土楼菜馆里的肉丸。虽然叫“蔬菜馆”，但是只有一道“菜”——肉丸。
洋葱中有一种含前列腺素A，可以扩张血管、降低血液黏稠度、减少血压，并使动脉血管内血栓不易形成。洋葱中含量丰富的纤维素能刺激肠道运动，有通便作用。每100克洋葱中含钾360毫克，钙40毫克，能降低血糖，预防老年痴呆症的发生。洋葱能吸收胆固醇和甘油三酯，预防血管硬化。另外，洋葱还可防止辐射损伤。
恭喜你，能提出这个问题，说明你已经开始关注营养、注重健康了！ 就这问题问出来的眼光和思考，基本已经超越了90%以上的上班族。 关于“怎样吃最营养”这样的问题呢，其实没有标准答案的。
“蒙古包”是一个统称，具体指哪些饭店，还真不好说。 先说成吉思汗美食街吧——这条街上没有好吃的！这里被旅游团和当地商贩包围了，去这里吃饭，基本是被坑定了。 再说“大宅门”，这家店是老蒙餐的代表之一，价格不算便宜，但味道不错。不过，现在据说老板已经换了，不知道是否还是老样子。
作为在健康饮食道路上摸爬滚打多年的吃货，我的经验是，没有所谓“最健康”的食物，只有相对更健康的吃法。 在人体能够吸收的范围内，多吃蔬菜、水果、粗粮、豆类、坚果等植物性食物，它们含有人体必需的营养素，还具有抗癌、降低胆固醇等重要作用。
蒜肠切成小段，青红椒切片（也可以直接切条或切段都可以），葱花适量，姜片三片 接下来调个料汁：两勺生抽、一勺老抽、半勺蚝油、少许白糖、适量玉米淀粉和清水搅匀备用 热锅凉油，倒入蒜末炒香后加入切好的蒜肠翻炒至表面微黄盛出备用 再放油炒香葱花和姜片，