@王森 老师教了我们很多高级菜式，今天教大家做一道非常简单易上手，却又味道极佳的下饭菜——「蒜泥白切猪手」！
我推荐你试试做这个—— 猪肉玉米馅的肉饼，配上自制的辣椒酱来吃！ 我自己做的辣椒酱！！超级好吃的哦~这个肉饼做起来非常简单，而且非常的嫩和入味。主要食材有猪五花肉、鸡蛋、葱、姜、酱油、食用盐、白砂糖等等。 这个辣椒酱的做法我在别的回答里曾经写过，在这里我就不赘述了，感兴趣的小伙伴可以去看看。
补气、和中、利湿、止血豌豆味甘，性平微温，入脾、胃经。有补中益气、祛除体内湿气、止血等保健作用。可用于治疗体虚气弱、脾胃不和、胃口不开、呕吐、乳汁不通、痈肿、乳汁不通、痈肿、衄血、吐血等。《日用本草》说豌豆“和脾胃，安肠胃”；《饮片新参》则说，黄甜豌豆“能解诸豆毒”。