我吃过最好吃的烧萝卜是在台湾，在台中市东势区，一家经营了20多年的小吃店。 这家店就那么小小的一个门面，但是里面很宽敞，有上下两层。我去的时候是下午3点多，店里坐了1/3的客人，大部分是当地人和学生样子的年轻人。我和同学点了一份锅贴鸡蛋饼和四份烧卖（因为不想浪费剩饭，又觉得好吃所以多要了一份）。
猴菇是药食同源的食材之一，能滋养胃，对胃炎、胃溃疡有辅助治疗的作用；还能祛湿，对于体内湿气较重的人，可以适当吃一些猴菇。 那猴菇应该怎么吃呢？最简单的吃法就是熬汤喝。用猴菇炖排骨或者炖鸡汤，都是非常简单的做法。除了熬汤，也可以将猴菇和瘦肉一起做成肉饼，放点胡椒粉，味道更赞哦！
对于会吃的四川人来说，鱼火锅的配菜简直不要太多！ 吃地道川味鱼头火锅，除了鱼头和鱼身，这些配菜也是很重要的组成部分，你选对了吗？ 说到吃鱼，我可就不客气了！作为无鱼不欢的人，家里的锅碗瓢盆可都少不了鱼的身影。不过要说我最喜欢的吃法，还得是鱼头火锅。
首先，要挑选大小均匀、表皮光洁、脐部(瓜籽)凹陷较深、纹理清晰、颜色金黄的地瓜作为原料。将地瓜洗净去皮，切成块状或片状待用。 然后，在蒸锅中加水至最高水位，点火蒸熟（大约20分钟左右）。接下来，取一个干净且无油的锅，加入2汤匙的植物油烧热后，放入切好的葱蒜爆香，加入两勺生抽和四勺老干妈，小火炒香。
我吃过最好吃的兔肉是香辣兔，微辣，不呛嗓子，麻辣程度刚好，香嫩，入味，肉质紧密有嚼劲。 做法如下：1、新鲜兔一只（我不爱吃速冻的），去骨，切成块状；2、加豆瓣剁碎，泡姜、大蒜和葱一起剁成沫待用；3、冷锅下油，冷油入锅，放入两勺豆瓣酱，开小火慢慢炒出红油；4、加入剁好的泡姜、蒜，继续炒；5、加入花椒粉、
最近很火的小南瓜，我买了两颗回来。 说实话，外形不怎么好看，长得有点丑，不过味道还不错； 这个小南瓜又叫贝贝南瓜、柿子南瓜等，是近几年从国外引进的蔬菜品种，肉质细腻、口感香甜，据说营养价值很高呢~【烤南瓜】 烤箱版薯片做法，超级简单！ 南瓜去皮切块，表面划几刀，方便入味。
【菜名】糖醋青蒜 【原料】糖、醋、酱油、花椒、干红辣椒、食用油【制作过程】 1.准备配料，青椒去籽切成段；干辣椒剪成段，葱切段； 2.锅烧热放油，油热后放入花椒和干辣椒爆香 3.放入青椒翻炒均匀 4.调入白醋、白糖、生抽，继续炒制，青椒断生即可出锅装盘。
这个我有绝对发言权！ 作为一个在云南长大的姑娘，最开心的就是夏天了，因为可以吃到各种新鲜美味的野生菌！（虽然会中毒……） 但是要数最好吃的，那还是得说是鸡枞！鸡枞的味道特别香而且特别鲜嫩，用来做鸡汤是再好不过了。
作为一个在东北生活了十几年的福建人，对海鲜倒是也没那么讲究。来，上干货！ 直接买已经焯过水的鲜蛤肉，放葱花、干辣椒、生抽、盐、白糖提鲜，再来两滴香油，拌匀了直接大口吃！那滋味，啧啧啧…… 买回来自己用清水泡2-3小时，吐净沙子，用开水焯一下（水里可以少放点白酒）去腥备用。
作为一个在江浙混了多年的江西人，对豆沙的了解可能比楼上各位都多一点。 先说最好的豆沙是什么？ 当然是鲜榨的，用新鲜红豆打出来的豆浆，煮熟以后，连豆带汤一起倒入锅中熬煮，一直熬到浓稠丝滑，这时候把锅端下来，趁热把豆沙舀出，一点点揉成面团（这是以前没冰箱的时候保存的方法，新鲜不过期）。