作为佛山人，我吃过的的濑粉不算多，不过好在还尝过几家。 先给出我的结论吧，个人觉得最正宗的濑粉口味是位于佛山祖庙路的一家叫“李记”的小店，在佛山本地人的圈子里非常有名，外地朋友可能没听说过。
我们老家是辽宁瓦房店的，这里有一个海洋农场，所以关于海鲜的问题我能答。 首先，什么时候吃海鲜好？要我说呀，春、秋、冬三季最好。
作为一个山西人，我确实很疑惑为什么山西没有葱爆羊肉的做法（其实应该叫烹），因为其他地方都有啊！ 就拿西安来说吧，作为秦晋之地的核心，两者的食物是融合的最好的。去饭馆点一碗炸酱面，鸡蛋辣椒二细，拌好后你能看见红红的辣油和翠绿的葱花香。
片儿汤是京菜，发源于北京，流行于华北和西北地区，是一种由粉丝、白菜、豆腐丝、鸡蛋等食材做成的汤品。 原料准备： 粉丝（最好是红薯粉条）一把约200g左右、小白菜或菠菜一两颗、豆腐丝一小把、鸡蛋一个、香油、酱油、醋少量。
我吃过最好吃的烤红薯就来自农村，那天中午和小伙伴一起去野外玩，发现一个挖红薯的，便上前询问可不可以尝一个，那大哥很豪爽的直接给我们上了好几个，当时我们都不知不觉流出口水来，那个味道真的无法形容，就是香甜，软糯，后来问了才知道，那个红薯就是刚挖出来的，没有经过什么处理，直接烤的，你说这么好吃的东西，
我吃过一种非常好吃的蒸茄子，但是颜色不是白的，是紫色的。 这种紫茄子的外皮比较青，里面很红，肉非常厚且非常嫩，带点甜味儿。不知道是不是你说的白色茄子。
微波炉做菜，其实是一门学问。 有些食物你直接用微波炉做，很可能就失败了。比如：鸡蛋、土豆等。因为微波炉的加热方式不同于电饭煲和电压力锅，它不能提前浸泡和发酵。所以用微波炉来做这类食材，很容易失败（会蒸不成形，会烤干巴巴） 但并非所有的食材都不适合用微波炉来制作。比如：鸡腿鸡翅、排骨、鱼等肉类食材。
1.糖炒栗子糖炒栗子的做法很简单，在生板栗上划出刀口然后放进锅里用白糖炒一下就可以了。这种方法不仅省时省力还非常美味哦~2.板栗红烧肉这道菜味道香醇、肥而不腻、鲜甜的口感让人吃了就停不下来！
1.准备材料，我这次做的比较多，所以准备了两大颗白菜 2.将白菜的叶子和梗分离开来，因为叶片比较难熟，先炒叶片部分，用盐水泡一泡可以使炒出来的菜肴嫩脆。锅中放入适量水烧开，加入少许盐和油，倒入白菜梗焯一下，保持口感翠绿。 大概焯5分钟左右，可以捞出备用了。
1、把买回来的土鸡处理干净，剁成块状；2、锅中放油烧热，加入葱姜蒜、八角爆香 ；3、倒入鸡块，不断翻炒至鸡皮呈黄色4、加入生抽、老抽和豆瓣酱，继续炒出香味儿；5、加入适量的热水和冰糖，盖上盖子焖煮1个小时左右；6、最后收汁，可以撒些葱花增香提色就可以了。