原料:五花肉400克、土豆1个、尖椒2个、大葱1小段、蒜瓣3、4瓣、郫县豆瓣酱1勺、料酒2勺、盐1小勺、糖1小勺、鸡精少许做法:1、五花肉洗净,放入凉水中焯水。煮开后撇去浮沫,捞出,切薄片。2、土豆去皮后切成薄片,用清水浸泡。青椒切成丝,大葱切片,蒜瓣切片。
来襄阳十多年了,也吃了不少家的炒面, 要说最好吃的,还真有,不过现在生意比较惨淡,快撤了 就在朝阳路铁路桥下面,卖鸡蛋灌饼和大碗茶的, 早上和下午都卖炒面,味道真是好, 油不大,味道正,炒的嫩且不夹生, 最喜欢吃他们做的炒豆丝(应该是卤豆丝), 炒的特别香,微咸,很有嚼劲,
作为在日本土生土长的华人,很遗憾我并没有吃过正宗的日式炒年糕。但我在日本经常吃的炒饭,算是日式的,也算是我推荐的吧。 日本的饭店分“定食”(一顿)和“席”(点菜)两种模式,一般大众口味的餐厅都是定食店。所谓定食就是像中国的大堂菜一样,一碟碟的菜码好,配好饭,你买一个套餐就全给你上了。
牛腩含丰富蛋白质,维生素B族,烟酸,钾、镁等元素,即可以暖胃,又可以补血,而且西红柿味道酸甜可口,汤品不仅富含营养还能开胃,是一道美味和健康的两全其美的佳品!
来蓬莱必须吃的小面! 来蓬莱旅游,总少不了要尝尝这在当地颇有名气的“蓬莱小面”。所谓小面,其实是天津一带对“炒肝儿”的称呼。这种食物最早起源于清朝道光年间的北京城,后来慢慢在北洋时期流传到了天津等地。
我小时候,家里是很穷的。我记得有一年过年,我奶奶买了2斤排骨,炖了一锅排骨汤,全家人都喝得津津有味。 可是我刚喝完那碗排骨汤后没多久,就听我妈对奶奶说:“妈,您买的这两斤排骨还真不便宜啊!” 我当时小,并不懂钱的概念,不知道两斤排骨到底贵不贵,只听见我爸骂我妈:“你丫就是吃娘们饭的命,哪来那么多话!
其实这是个伪命题,任何瓜果蔬菜都是可以一起吃的,樱桃和土豆同时吃的相克的说法是没有科学根据的。樱桃和土豆是人们的日常膳食中不可或缺的营养来源。在民间广为流传的食物相克的说法中,其实绝大部分都缺乏可靠的科学依据,如葱与蜜、红薯与香蕉、花生与黄瓜等等。
馒头,又称为馍、蒸馍(陕西、山西等地)、馍馍(甘肃、宁夏等地),是中国西北地区汉族特色传统面食之一,也是古丝绸之路上的贸易商品。 其制作方法是:将面粉加上温水、少量食盐,和成面团,揉至光滑后,擀成薄片,抹上植物油,卷成圆柱形,切成段,每两段面剂之间要间隔一定距离。然后,入锅蒸熟。
夏天是吃毛豆的季节,作为夏季时令蔬菜,毛豆富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,味道鲜美而且营养丰富,深受百姓喜爱。很多人喜欢吃毛豆,但往往只做青菜粥或者麻婆豆腐等简单菜肴,殊不知用毛豆做成美味佳肴,吃法多得很。