作为一个在湖南念书，在湖北工作的人，对于这两地的鸭货真是再熟悉不过了~ 鸭货配啤酒那是相当巴适！不过话说回来，鸭货确实属于烧烤类，跟烤鸡翅、烤羊排什么的都差不了多少，所以适合搭配的饮料也是挺多的。首先推荐的就是各种白酒了。说到这我可就有得讲了。
夏天到了，来一碗冰冰凉凉的凉拌腐竹，开胃又解暑！ 作为传统的豆制品，腐竹营养价值高、口感特好，用黄豆做出来的它，富含蛋白质和钙磷等矿物质，以及铁、锌等微量元素。而且豆香味浓郁，不管是做下酒菜还是搭配粥一起吃，都特别受欢迎。 我家夏天就喜欢做这道菜，脆嫩入味，酸辣爽口，开胃又下饭。
290字原创菜谱，帮你解决难题！ 先上图，告诉你我做的鸡蛋炒米饭是这样的～ 我以前做的鸡蛋炒米饭是这样的…… 是不是简单到爆啊~ 其实啊，要想把蛋炒饭做出水平来可是不容易的，我总结了一下需要注意的几个点： ①饭要硬一点，用隔夜饭来做最好。
首先，我吃的混沌没有放肉的，所以应该叫“菜馅”混沌。 这个玩意儿最好吃的地方在于调馅儿，怎么让肉馅口感好且不腥，这是关键。我做过多次尝试，总结出如下经验：1. 肉要好，买的时候让商贩给剁成沫；2. 加入姜末、葱末，少量盐、酱油（重点）、料酒抓匀后静置半小时以上入味。切记酱油要少，因为后面还要加清水。
我推荐一家店，是我每次去买爆米花的固定地点！ 不是广告，我不是专业的爆米花师傅，所以没有渠道教你们怎么做爆米花。这家店在百度上搜不到，是家社区小店，老板很年轻，估计刚大学毕业不久。
1.处理鱼，去鳞、内脏和腮，清洗干净后，用刀在鱼身上划几刀（方便入味） 2.姜切片，葱切葱花 3.锅内放油，爆香姜片，然后放入鲈鱼煎一下，煎至两面金黄盛起待用 4.准备一块豆腐，切成块，锅中放水，放入豆腐和生姜片，煮熟后捞起装碗5.取一个干净的盘子上笼屉蒸7分钟（我用的蒸烤箱，设置温度100度，
我小时候最期待的事，就是过年的时候，大人会买一些金桔和桔饼回来吃。我的家乡在桂北，盛产金桔，所以金桔的价格不是很贵，4块钱一斤，能买到非常新鲜的，个头也不小。 到了春节，家家户户都会买一点来享用。记得我小时候，最喜欢把桔饼碾碎，然后冲水喝，觉得特别好喝。
没吃过海螺，不评价～ 田螺就吃的多了，南北方的，大的小的，圆的尖的，黑的绿的。。。先说最喜欢的，南方最常见的，叫花螺（也叫彩贝），价格比一般的田螺要贵一些，但绝对值这个价！颜色鲜艳，壳软，肉很多，味道鲜美。其次喜欢的是广西和广东地区常见的螺，颜色黑灰色，跟泥鳅似的，这种螺肉质也很不错。
去年和前年种的，今年开始挂果，现在应该正肥吧…… 直接吃的话，味道有点像枇杷，但更鲜嫩一点。 炒熟之后更好吃，肉很厚实，很有咬劲，而且越嚼越香，后味微苦。 我自己是没有专门买回来吃的，都是闲来无事摘几个煮着吃（我也不知道我为什么能这么淡定地随便弄吃）。
作为山西人的我，对面食有着特别的感情 尤其是夏天晚上回家的时候来一碗热乎乎的焖面 真是美滋滋的享受啊 现在就把这道好吃的焖面的做法分享给你们～ 原材料准备如下（两人份）：鲜面条、猪肉馅、干香菇、鸡蛋、葱姜蒜、黄豆酱、生抽、老抽、白糖、醋、辣椒油1.干香菇用清水浸泡2.炒锅热油，