1.凉拌土豆丝 食材准备：2个土豆，一个青辣椒，一个小红辣椒，大蒜3瓣，小葱一根，干辣椒5-6根，食用油适量，生抽两勺，陈醋一勺，盐半勺，鸡精少量。 制作方法： 第一步：准备材料。
番薯叶，也叫地瓜叶，是旋花科植物番薯的叶片。 以前在乡下生活过的朋友，对“番薯叶”一定不会陌生：春夏时节，农村田埂旁、山坡上随处可见开花结实的番薯藤蔓；而秋冬季节，则是番薯收获的季节，成熟的番薯被收回家里，埋在土里，只留下地面上长长的番薯藤。这些番薯藤就是番薯叶了！
木瓜历来是民间常用的保健食品，如今已成为现代中药的又一新宠。现代药理研究表明，木瓜的提取物对癌细胞、病毒具抑制作用，能辅助抗癌，是食疗的佳品。平时多吃木瓜，不仅可增强人体免疫力，而且可使皮肤光润、细腻、柔嫩，皱纹减少，细腻紧实。
在生活中食用土豆的人有很多，有的人喜欢炒着吃，有的人喜欢炸着吃，还有的人喜欢做其他菜肴吃。在我个人看来，我最喜欢的就是将土豆饼吃掉。记得小时候，每次和家人路过卖炒饼的小摊时，我总会买上几个土豆饼，边吃边跟在家人朋友后边跑。
1.凉拌。将水蕨菜放在水中焯一下，时间不要太久，捞出过凉，切碎，放少许盐腌制一会，挤出水，调入蒜泥、香油、醋、生抽等拌匀即可。2.炒。
用料 腊肉（腊肠）100g、姜3片、蒜6瓣，青葱2根、红辣椒1个、料酒1汤匙、生抽2汤匙、白砂糖适量 做法步骤： 1.准备好材料，将腊肉（腊肠）用冷水浸透后切片备用；锅中放足够的水，加入切好的腊肉（腊肠）和姜片煮开，去除血沫后，加入一汤匙料酒、两根香葱一起煮5分钟左右至熟透。
作为一个地道的无锡人，我能告诉你最正宗的无锡味道是什么吗？ 没错，就是大馄饨！ 不知道为什么，可能是因为无锡离大海比较近，又是因为江南水多，所以无锡人在做菜的时候喜欢用汤来拌饭或者就饭，这点跟苏州差不多（苏州人吃汤面必用汤泡饭）而别地的人可能不太习惯这样吃。
第一次知道这个棒，也是偶然的。 买的时候没注意看牌子（其实是我懒），拿到手里一看是统一集团出的，心里咯噔一下，瞬间没有胃口吃下去了。因为对统一集团的奶茶和冰棒一直没什么好感（我也没少中过他们的毒……）。