@夏阳 的答案很好，我补充一个香菜的吃法吧。我非常喜欢香菜，但是身边有人对香菜深恶痛绝（避之不及），所以我只能偶尔悄悄吃。 香菜饺子和香菜丸子是我最喜欢的处理方法了。把香菜切成末，拌到肉馅里，包饺子或者丸子，煮熟之后香香的，吃起来非常过瘾~而且自己在家做很轻易就能吃到很多，很满足！
以前没买过，这次是第一次买 到货打开，首先看到蛋糕体部分是黄色和淡黄色的，还有黑色巧克力碎片，看起来很有食欲！
【葱香蚕豆】 主要食材：蚕豆500克，香葱2根。 调料：食用油1小勺、盐少许。 做法步骤： 第一步，把蚕豆剥出，清洗干净后沥干水备用；香葱切成末状。 第二步，热锅倒入适量的油，放入香葱翻炒出香味来。 第三步，然后把洗净沥水的蚕豆倒进来，转大火翻炒至蚕豆表皮起皱。
做成了腊肉，可是我喜欢吃炖得很软的腊肉。1.洗 把买回来的肉放在清水里浸泡，中间要换两次水；然后清洗沥干水分备用。（据说能泡出血水的都是好猪肉）2.腌 用调料腌，调料我用的是生抽、老抽、白酒、八角、桂皮、香叶。
这个我真的有资格答！！ 作为一个在面食这方面很讲究的人（毕竟山西人。。。），我做过很多种宽面，最拿手的就是青椒炒宽面了，就今天晚上，我和小伙伴吃了两碗(๑乛◡乛๑) 先上成品图 准备好青椒、鸡蛋、葱花。 (๑╹◡╹)ﾉ＿＿＿＿ヽ((°▽°))ノ1. 烧水，放一勺盐，下面条，煮熟，过凉水备用。
我们这边有“生菜汤”，但不是用生菜煮的汤。是生菜烫熟之后，放在碗里，浇上辣椒油，拌着吃！味道特别美味！ 不过这玩意儿有点类似凉菜，不是纯凉了的菜，而是把菜烫熟了，放碗里，倒上佐料，拌着吃的。所以这玩意儿不能放到冰箱里面去冷藏，否则会坏掉。我很好奇这玩意儿到底是什么，于是问了度娘。
蛋堡的吃法比较讲究，需要一口热粥配着吃，因为蛋堡里塞满了肉馅、蔬菜等馅料，所以吃起来是比较腻的，如果就着一碗热腾腾的白粥吃，则可以解腻，同时让粥变得更鲜香； 另外还搭配着一些特色的酱料一起吃，比如花生酱、辣椒酱等等，不过这种吃法不太受欢迎，现在大部分店家已经不再提供这种蘸料了。
土豆饼可以用熟的土豆来做，只需要把土豆稍微放凉后再压成土豆泥就可以，压好的土豆泥加入少量的牛奶增加清香柔软的口感，再加入面粉、鸡蛋、适量盐，顺着一个方向搅拌均匀；然后锅中入油，开小火加热，取一团土豆泥压扁放锅中煎熟就可以了！
这个豆皮好香啊，是那种有韧劲的薄豆皮 配着小米椒和蒜泥吃，我也能吃下三张！ 这个做法简单，主要就是要控制好汤汁的量，不能太多也不能太少哦～ 首先把三张豆皮平铺开，卷起来切成段儿 然后开水下锅焯烫一遍 捞起备用 重点来了，调酱汁！
1、准备材料 新鲜苦菊若干（我买了两斤，做了四顿饭，一天吃一次的话可以吃一个多礼拜）、酱油（我用的是生抽和老抽混合，比例是2比1）、糖、白酒、大蒜、姜。2、把新鲜苦菊洗干净，用淡盐水浸泡10分钟。3、把准备好的酱油、白糖和白酒放在锅里搅拌至糖融化，关火待用。这一步可以加入少许花椒或八角，增加香味。