作为一个东北人，其实不太吃得到特别正宗的速冻水饺（毕竟地理环境和原料不同）但我还是强答一波 好的速冻水饺的标准是什么？
那必然是鲅鱼饺子啊！ 作为一个辽宁人，对鲅鱼的情感自然不同于别处。在我老家每年开春儿第一个鱼汛，就是鲅鱼。渔民们拉着长长的渔船，迎着朝阳出海，日落而息。我记忆里最美的画面就是傍晚时父亲扛着一把铁锹和一袋子刚捞上来的新鲜鲅鱼回来，脸上闪着激动与兴奋的光。我奶奶是个很干净利索的人，手特别巧。
作为一个东北人，在南方上大学 每次到点干饭的时候真的是很愁 因为确实吃不惯那个米饭直到我遇到它！！这家小店真的绝绝子啊～位于杭州师范大学（文一路附近）小店铺，不大，
食材准备：基围虾、生姜、米、香葱 制作步骤： 第一步：我们先把买回来的基围虾清洗干净，然后放进清水锅里，加入生姜片一起煮。这里要注意一点，因为后面要用虾头来煮粥，所以不要去皮哦。
1、炒鸡蛋 打散鸡蛋，适量盐调味，把切好的葱丝放进去搅拌均匀（不放葱也可以）。锅里倒油，比平时炒菜稍微多一点。油热后倒入蛋液，快速用筷子搅动，待蛋液稍凝固（大约20秒的样子），用勺子翻动一下，再煎约30秒就可以出锅了。这样炒出来的蛋金黄酥脆，又有一定的蓬松感，很嫩很香。
【辣子鸡】 超级下饭菜，做法超简单！ 先来看看我做的吧～有图有真相哦～ 准备材料：三黄鸡一只、花生一把（大概200g）、干辣椒6~7个、花椒两三勺、八角一个、葱一根、姜一块、蒜一整个、生抽两汤匙、老抽半汤匙、白糖一勺、盐适量。
我小时候养过蚕，在它们结茧之前我把它们从卵里孵出来的样子全纪录了，现在看了这些图片依然记忆犹新，心里有很多感触… 上图是在我的悉心照顾下不到一星期的小蚕们，刚刚孵化出来时像蚂蚁那么大，全身棕色，眼睛似黑珍珠般明亮闪烁(其实我觉得它们的眼睛应该叫泪腺更好)。
你好，作为一个土生土长的广东人，我对于吃还是挺有研究的（虽然才16岁啦哈哈） 来推荐一下吧！ 清炒冬瓜 材料：冬瓜、葱蒜、白糖、醋、生抽、盐 做法： 第一步：冬瓜去皮去籽切成薄片 第二步：热油锅放入葱花跟蒜末爆香 第三步：倒入冬瓜片翻炒至软身 第四步：加入白醋、糖、生抽和清水 第五步：大火煮开后，
之前有做过蛋黄酥，这次试下蛋白酥~ 先做内陷吧，很简单，蛋黄打散，加糖粉/白砂糖、牛奶搅匀待用； 然后开始处理皮料，我这次做的是油皮，低筋面粉+泡打粉混合过筛2遍后，加入油（黄油或者猪油都可以）、糖粉、鸡蛋液搅拌至无颗粒光滑的面团； 做好的面团盖上保鲜膜松弛半小时后，分割成15g一个的小面团，
作为东北人，我家有个传统，就是过年的时候一定会炸点东西（虽然我不爱吃），今年过年早，所以前两天就动手炸了点东西～ 本来想炸花生米来着，结果锅糊了T﹏T… 不过也炸出来一盘杏仁片～金黄酥脆，看着就很有食欲有木有！