作为一个火腿肠重度爱好者！！ 这个问题我可算是问对人了！ 话不多说，直接上菜（多图杀猫）～1、广联达火腿肠 5块钱一根 特别酥脆 特别咸香 里面还有胡萝卜丁和玉米粒增加颗粒感 但是吃多了会有点干2、中街糯米鸡 超市冰柜里常见的糯米鸡味道也不错，可惜没有火腿肠 蒸着吃超棒3、
用料 猪皮 一盘 青红辣椒 各两个 葱姜蒜 适量 香菜 两棵 生抽 老抽 料酒 白糖 味精 花椒粉 做法步骤 第一步，准备原料。第二步，把切好的猪皮用清水泡出血水。（最好多换几次水） 第三步，把猪皮凉水下锅，加入八角、桂皮、香叶、干辣椒段、葱、姜、料酒烧开撇去浮沫。
2.把买回来的大蒜去掉外皮，留两三层内皮清洗干净后控干水分备用。 3.锅内加入少许食用油烧热，下入蒜末小火慢炒，炒制过程中不断加入清水，逐渐扩大蒜粒的体积（大约每100g蒜粒加入清水5-6次）。当所有蒜粒都涨满水分变得饱满，并且变成半透明状时即可关火盛出凉透，食用时拌入适量生抽、香醋和香油调匀即可。
好吃，必须好吃 作为在西北生活过的我，可以说对羊肉的膻味是深有体会，一般的清洗和烹饪方式只能除去表面的腥味，里面的膻味真是怎么都去不掉。不过这羊肉膻不膻跟好不好吃可没啥关系！
用料 蒜500g 青红椒200g豆瓣酱1瓶生抽3汤匙（45ml） 老抽1汤匙（15ml） 香醋1茶匙（5ml） 胡椒粉1/2茶匙（3克） 白糖1茶匙（5克） 盐适量做法● 准备好材料，青椒和红椒去籽后切碎；大蒜拍碎或者剁成蒜末备用。● 锅中倒入油，烧热后将剁好的蒜蓉下锅爆香。
1、小鱼仔洗干净，沥干水分；洋葱剥去外皮切成条，香菜摘洗干净切段。 2、热锅热油，爆香小米椒和蒜瓣，将处理干净的小鱼仔倒进锅里，小火煎出香味。 煎至两面金黄后，加入1勺生抽+1勺老抽+1小勺糖+少许胡椒粉调味上色，再倒入切好的洋葱丝一起翻炒入味。