我们都晓得一桩事，那便是常吃黄豆最好，可是如今人们好黑豆，那又为何呢？其实我们在日常食用的豆类中，黑豆的蛋白质含量最高，而且黑豆人体容易吸收利用，还有降低血液中的胆固醇含量的作用。最主要的是，黑豆中含有的黄酮类物质的作用，以及花青素对人体的抗衰老作用是其他豆类所不能比拟的。
益气养血，补中通络，通调水道。对改善面部黄气，滋润皮肤有一定的作用。制作方法：把洗净的艾草100克和加生姜5片，瘦猪肉200克，红枣10枚。加适量水同煮2小时，加红糖即可。适应人群：面色黄和面部皮肤粗糙者。女性调理月经，美容养颜尤为合适。使用方法：当辅助膳食3至6天食用。
1、挑选西瓜时，应该选择轻而硬的； 2、买回来的西瓜先放置一段时间再切，这样不会让西瓜水分流失； 3、想要更好吃，可以在瓜瓤上撒点盐，轻轻揉搓，然后用清水冲洗干净后再吃，这样更能激发出甜味； 4、在切开后的西瓜上滴上几十滴食用醋，就可以保持很久，吃起来非常清甜爽口5、还可以将两勺白糖与适量酱油、
以前不知道这个品牌的时候，每次买咖喱块都只看品牌，觉得黄记煌的好吃就经常买（其实主要是便宜）；后来有一次买了这个品牌的咖喱，从此被征服了！ 这个牌子的咖喱块种类很多，比如原味的、奶油的、微辣的等等…… 每个盒子里有3袋独立包装的粉状香料，先倒入锅里炒熟，然后再加入水、肉类或者蔬菜炖煮即可。
甜酒冲蛋 材料：甜酒30克，鸡蛋1个，砂糖适量（约3汤匙） 做法： - 把甜酒及鸡蛋放入碗中，搅匀； - 加入砂糖，再搅匀； - 蒸锅水滚后，把碗放入锅中，大火蒸20分钟即可。 小贴士： 在蒸的过程中，会看到碗里面的糖慢慢溶解，且由小气泡变成大的、密集的气泡。等到大部分泡沫已消失，表示蒸好了。
“鸡里有凤爪，鸭里有鸭珍” 这话听起来有点夸张，但鸭珍和鸡爪一样，是鸭子身上味美营养丰富的部位 而且做法有很多，炖、焖、炒都可以 要说哪种做法最好吃，那就得看各人的口味了 我比较喜欢把鸭珍做得酸辣开胃一些 因为这样吃了不仅开胃，还可以去燥 最适合夏天没胃口的时候吃 【酸辣鸭珍】食材：鸭珍500g、
带鱼有大小之分，那么带鱼的个头越大越新鲜吗？ 1、带鱼的个头与生长环境有关 生活在深海或淡水中的鱼类，由于海水或江水本身含有盐分，经过鱼鳃滤入体内后，体内的肉也就带有一些咸味，比如我们常吃的鲐鲅鱼（鲐鱼和鲅鱼是同一种鱼）、大黄鱼等。