用料 兔肉 500g 土豆 3个 胡萝卜 1根 大葱 2段 老姜 4片 八角 2颗 桂皮 1小块 香叶 2片 盐 适量 二荆条辣椒 3-4个 小葱 3棵 生抽、老抽 各1勺 豆瓣酱 1.5勺 冰糖 8粒 花椒 适量 食用油 适量做法步骤 1、准备食材，兔子买的时候让老板帮忙宰好剁掉骨头，
鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、肾经；具有和中补虚、填精。利水消肿、清热解毒之功，可用于治疗脾虚乏力、水肿、疮疡、便血等症。《日华子本草》云鲫鱼可“调中补精益气；主润泽皮肤，益津液，通血脉，治感寒心痛及筋骨风湿缓弱”《医林纂要》认为鲫鱼“和脾，养胃阳，退热补虚”《本草求真》亦赞鲫鱼“味甘为脾经血分正药。
酸甜排骨材料：猪排骨 1 斤、胡萝卜 1 根、青椒 1 个、葱段 2 段、姜片 5 片、料酒 1 汤匙、番茄酱 2汤匙、糖 2 汤匙、醋 2 汤匙、盐 1/2 茶匙、水淀粉 2 汤匙。
酥脆葱油饼 食材 中筋面粉 300g、酵母 4g、泡打粉 5g、盐 3g、冷水 180ml； 猪油（或者植物油） 100克，葱花 适量，白芝麻适量，椒盐粉 2茶匙。做法 把酵母，泡打粉，和盐跟面粉拌均匀。然后加入冷水拌匀成面团，发酵至原体积的2倍大。 把发好的面团揉匀排气后，擀成大薄片。
“煎饼果子来一套”，小时候总是被这句台词拉进馋虫里。天津人早上都喜欢来一套煎饼果子，配着豆浆一起吃，香喷喷的。 作为天津人，我做过好几次煎饼果子了。前两次做的都不成功，不是太稀就是没熟。这次按照下厨房上面做，终于成功了！
作为一个湖南人，我对于米粉的热爱程度不亚于湖北人对待热干面、山西人对待刀削面、北京人对待炸酱面…… 湖南人都知道，湖南米粉是分清早和宵夜两大类的，早晨的米粉通常只放葱、醋、酱油、剁辣椒这种简单的作料，清清爽爽，适合搭配鸡蛋汤一起吃。而夜市的米粉就丰富多了，各种配菜任你选，拌着吃、炒着吃都很有滋味。