方便面泡好吃还是煮？
作为一个每天加班到九点的上班党，我吃方便面的频率大概是两天一次（不是特别能吃），而且不是自己一个人吃，一般会买多袋装（10包左右）的，偶尔会买桶装的。 由于我是用热水泡发的，所以一般是当夜宵吃的。在回家路上买个袋装的面，到了住的地方已经快十一点了，这时候如果还煮的话就太晚了，直接开水泡就完了～ 我觉得泡面好吃的关键除了面饼本身以外就是那包调料了。
以前吃康师傅的时候觉得很好吃，但后面吃了汤达人之后就觉得还是这个更好吃一点，虽然贵点但真的是美味啊…………… 言归正传，题主问的是“泡”好还是“煮”好。其实两者都没有把面条本身的香味散发出来，如果是煎炒烹炸可能味道会更好。 但如果是晚上加班的时候吃，又不想花很长的时间做菜，那么方便面又是不错的选择……… 至于题主说的面块，我没吃过，不过据说是山西特产，楼主可以搜索一下，应该能找出答案。
另外有答主说过的，泡面里放些火腿肠、鸡蛋什么的口感会更赞哦！我一般是用泡面的热水把蔬菜面或者卤肉饭之类的加热一下，这样可以保留住一部分营养物质且更容易消化。 好啦~以上就是我的经验所