厚发面饼怎么做好吃？
2个人吃了3个厚发面团，1份黄瓜炒鸡蛋，1份清炒豆芽，1份酱肘花，1小碗拌萝卜，5个煎饺，喝了两瓶啤酒 。
食材：中筋面粉600g、干酵母6g、牛奶270ml、泡打粉1小勺（5ml）、糖1小勺（5ml）、植物油适量 做法步骤：
1.把干酵母和泡打粉倒入碗中，加入白糖拌匀；
2.分次加入牛奶和成面团，饧15分钟；
3.把面团揉匀，分成大小一样的面剂子；
4.取一个面剂子擀成长方形薄片，上面刷上油，撒少许盐；
5.由上至下卷起来，一定要卷紧；
6.切成小段，两头的切掉不要，剩下的按扁；
7.用筷子在中间压一下，再向两边轻轻按压；
8.电饼铛或者平底锅预热，刷上一层植物油，放入生坯，煎至两面金黄即可。
小贴士：
1、没有电饼铛可以平底锅代替，不过电饼铛做的更薄一些。
2、这个煎饼特别好吃，酥脆酥脆的，而且层次很多哦~