红豆跟什么做好吃?

冀励妍冀励妍最佳答案最佳答案

我喜欢的红豆吃法有两种,一种是比较软糯的红豆糖水,一种是颗粒饱满、口感粉粉的红豆沙。下面推荐的几种做法,就可以做出香甜顺滑的红豆沙,也可以做出清甜滋润的红糖水。 喜欢喝咖啡的人,肯定对拿铁咖啡情有独钟。其实,拿铁咖啡的做法非常简单,你只需要准备一杯牛奶,适量的咖啡和红豆即可。做拿铁咖啡的时候,先倒进杯中的是热牛奶,然后再加入研磨细腻的咖啡粉,最后盛入切好的红豆,一份香浓丝滑的拿铁咖啡就出来啦!

除了做成饮料,豆子还可以做成小零食。比如我喜欢吃的红豆雪媚娘,就是把雪媚娘皮包裹上红豆沙制成的。先把红豆泡软捣碎成泥,再混合糯米粉做成红豆沙馅,雪媚娘皮薄陷多,咬上一口,满满的都是红豆香。

如果你喜欢吃甜食,那么一定不要错过这个做法简单又好吃的红糖馒头。把适量酵母粉倒入温水中溶解,再加入面粉拌匀揉成面团,发酵至两倍大小。然后把发酵好的面团分成小块,擀成厚度适中的面饼,中间裹上事先炒好的红豆沙,收口搓圆,放入锅中蒸15分钟即可。蒸出来的红糖馒头香甜松软,还有细腻的红豆颗粒,好吃极了。

如果你想要的饮食更为健康一点,可以把淀粉换成藕粉,再搭配酸奶食用,这样一碗富含蛋白质、维生素和高钙的低卡甜品就做好啦!

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