胡萝卜包子这么好吃？
这还不简单，我教你做啊 首先准备材料：温水200g、酵母3g、中筋面粉500g（普通面粉也可以）
做法： 1.把酵母倒进碗里，加少许糖，用200g温水分次慢慢倒入，搅拌成絮状；
2.把面絮揉成光滑的面团，盖上盖子醒发2倍大（夏天温度高，醒发快，冬天就需要更长的时间了）
3.面团发酵的同时我们来做馅料，胡萝卜擦成丝剁碎后加葱花、盐、生抽、香油拌均匀备用；（注意：不要打得太细腻，有颗粒感会更好吃！）
4.面团发到原来的两倍大，拿出来揉搓排气，然后分成大小差不多的剂子，盖上盖子待用；
5.取一个剂子擀成圆形薄饼，把馅料放到中间，收口包好，搓圆即可；
6.蒸笼上刷一层油防粘，把包子放进去大火蒸熟就可以啦~ 开锅后15分钟左右就可以了哦。
这样一道色香味俱全的胡萝卜包子就做好啦！你学会了吗？