贵阳蛋包洋芋哪家好吃?
蛋包洋芋应该算是贵州特色小吃之一了,小时候最喜欢吃的就是这个,每次去逛公园(贵阳公园很多)的时候都会买一个,鸡蛋薄薄的饼皮包裹带着酥脆感的土豆泥,配着酸酸辣辣的酱汁,一口下去超满足! 后来搬去外地上学工作,就很少吃到这种小吃,今年回贵阳发现居然有专门卖这种小吃的店!简直太惊喜了~ 因为对这家店念念不忘,所以特意做了下攻略,发出来供大家参考一下~
【店名】:杨阿姨蛋包洋芋
【地址】:贵阳市南明区花果园中央商务区1号
【交通】:地铁一号线花果园站内直达
【价格】:人均15左右
因为是在花果园里面,所以可以直接坐地铁到花果园D出口出,沿着大路直走就到啦~或者打车直接定位“杨阿姨蛋包洋芋”也可以~ 店里除了蛋包洋芋之外还有蛋卷、冰粉等小吃,可以点了一起搭配着吃。
我这次是特地从外地赶回来的,所以特别激动地赶紧点了一个中份的蛋包洋芋➕两个蛋卷,实在太想念这个滋味了! 蛋包洋芋的外壳是炸的很酥脆的,包裹着软糯的土豆泥和辣酱,一口咬下去层次感超级丰富,虽然看起来颜色有些暗淡,但是味道简直棒呆~
蛋卷也是酥酥的一层壳包裹着香香的蛋丝,蘸着店家自制的辣椒面吃,那味简直不摆了~ 除了小食之外,店里还可以加米粉蒸肉之类的盖饭。
总体来说,这家的口味和我记忆中吃的差不多,而且分量也很足,值得推荐~