燕窝和胡萝卜相克吗？
关于燕窝和胡萝卜能不能一起吃，根据中国食物成分表记载，两者一起食用会引起腹泻，所以是不可以一起吃的。
1、本草纲目食鸿燕》“味咸，平。”《本草再新》“入肾补肝。”《广东省中药志》“清肺热，止咳化痰，治虚劳咳嗽。”现代医学循证：燕窝的作用现代药理研究表明，燕窝水提物在体内主要表现为延缓衰老，提供人体抗氧化物、抑制肿瘤细胞、排毒、抗疲劳、清热、养阴、滋补阴虚、清热解毒等功能。
2、胡萝卜味甘，性平；有补中气、壮肾气、壮胃气、消积食、止咳、利尿、缓解令人愉悦，并且还有壮阳、补肾、健脾、清爽、热性咳嗽、美容、明目、、润肺、止痰、治哮喘、开胃、壮阳、健脾止泻、生津、消食、止渴、解酒等功效。
3、但是从两者药物功用来看，一为虚劳肺燥热咳嗽，一为肝肾虚羸，邪气内热咳嗽，二者若同食，恐耗气，损肺，使人咳嗽顿作，气短音哑，有损于健康。
4、药膳原理：燕窝为滋阴佳品，滋补养颜，佐以萝卜（古人又称莱菔）消积下行，二物一阴一阳，一补一消，相辅相成，制作得当，服食平安，功效颇佳。若误作食品同食，则消积伤气，有损健康。
5、现代食用注意：为下面的文章标题写一篇中等长度的
6、食用注意：燕窝在食用上，有一定的食用禁忌和有部分人群不适合食用。如：伤风失眠，患有哮喘、流感、感冒、咳嗽、急性胃肠炎患者、肾功能不好病人、孕妇、婴儿等。还有，食用时注意区分种类，如：燕窝食品分为：官燕、宰燕、血燕和毛燕。有鉴别知识，尽量吃完燕罐装，可保证健康食用。在食用时：食毕，取下滤器，洗净待用。再将原罐注满沸水，加盖浸泡30分钟即可。泡软后即可捞出隔水干燥，若不能食用完，应置于冰箱里冷藏保存。但整个食用过程不宜超过3天。而食用燕窝时不要太过于追求口感。