吃生花生有哪些功效与作用？
生花生有丰富的营养，对人有多种健康作用，能耐寒，又有抑制癌细胞的作用。每100克花生中，含蛋白质24克、脂肪40~60克、糖类20克，还有人体需要的钙、磷、铁和维生素a、维生素e、维生素k及烟酸等。中医以花生入药，能治乳汁不下等症，又有止血、凝血作用。因此，花生适合一般人群普遍食用。
生食生花生容易出现胀气，影响胃口。生花生也不宜大量食用，因为会抑制身体的“血清素”，使头脑昏沉，反应迟钝，容易犯困。所以，失眠患者最好不要生食生花生。
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