夏天是吃虾的好季节，尤其是烤虾！作为一个超爱虾的广东人，吃过不少烤虾了~ 推荐几家我心中的Top10吧～1. 广州 肥肥烧烤大排档 肥肥家除了生蚝之外，烤虾也是一绝哦～个头超大只，烤得相当入味，连壳都是红通通的，看着就很诱人啊~~就是摆盘比较随意啦~~~哈哈~~不过这么便宜，
1、鸭子洗干净，剁成块状备用； 2、锅里放油，烧热后加入两勺冰糖炒糖色，等到变成枣红色之后，把切好的鸭肉放进去翻炒上色； 3、锅里放三勺生抽+两勺老抽+四勺白醋（最好用白醋，颜色会更好看）+六勺清水调匀，倒入锅中，加入八角、桂皮和香叶，大火烧开转小火炖一个半小时左右。期间可以翻动一下锅底，免得糊了。
首先，我们要先弄清楚，这个“卷”是怎么个卷法。目前应该有两种卷法，分别是—— 北京烤鸭那儿的卷法； 四川火锅那儿的卷法。 第一种就是类似于北京烤鸭的那儿卷法，在面饼上涂一层酱料，然后铺上自己喜欢的蔬菜（黄瓜是必备的），再将切丝的土豆拌进酱里，卷成卷子。
我说的这个小甜饼不是饼干啊饼干超级多的！好吃的小甜饼！ 我说的是，那种，狗勾，嗯对，狗勾！成天就跟精灵一样，可乖可乖了，可会讨主人开心，可会撒娇了，有时候跟你腻歪地你舍不得他，有时候又可会闹脾气，你刚想说他他又一脸委屈地跑过来舔你的手，趴在你脚边让你抱。啊！这是小甜饼！ 啊！这个狗勾！
这个简单，我之前也疑惑过，小茴香的香味太浓了，用油炒一下很香但是有点腻，直接用水煮不好吃。后来我发现一个小妙招。 就是把小茴香清洗干净之后，晾干水分，然后把鸡蛋打散、加入少许食用盐搅拌成蛋液，然后把切好的葱花和姜末放在蛋液里一起搅拌均匀，最后把搅拌好的蛋液倒入锅中炒熟即可。
我吃过一种猪肠，不是用青红尖椒蘸酱吃的，是用腐乳、蒜泥、香菜跟猪肠拌在一起吃的，味道相当不错。 猪肠处理起来比较麻烦些，但是味道很不错哦！
1、准备材料： 三道鳞鱼500g、盐适量、大葱一根、生姜一块、大蒜三瓣、泡辣椒四个，野山椒四颗 做法步骤： 一道美味的鲤鱼汤就制作完成啦！是不是很简单呢？这道汤味道鲜美，营养丰富.具有健脾胃之功效，适用于小儿营养不良等症。