铁棍山药是山药中的优秀品种，含有薯蓣皂甙、多糖、胆碱、山药苷等多种成分，具有抗氧化、降血糖、降血脂的作用 山药的营养丰富，口感佳，怎么做都好吃！
1、准备材料，糯米提前浸泡一夜。我这是刚刚泡过的，可以看到非常的软。2、把红曲粉和糯米拌在一起。我喜欢甜的，所以放了很多糖进去。然后开始蒸制，大概45分钟到一小时左右吧。3、蒸熟后的样子，我尝了一口，很甜很好吃！
我是很爱吃鱼的，所以也做过很多道鱼的食谱。首先分享我最得意的三道鱼料理吧！ 用最简单的方式做最美味的料理，我用的是小鱼干（海鱼干的咸水味比较重，做熟后很好闻），买回来后用清水浸泡4个小时以上，中间换几次水，充分泡淡咸味即可。
当然可以。在胡萝卜中加入冰糖，会使这道菜更甜美可口。你可以制作一道冰糖胡萝卜：材料：- 胡萝卜2根- 冰糖50克- 水500ml- 白醋适量- 盐适量- 生姜适量做法：1. 将胡萝卜洗净，先切去两边，再切成段。2. 将生姜切片备用。3. 将胡萝卜段和水倒入锅中，加入生姜片，加入适量盐，大火烧沸。
“这个鱼怎么吃啊？”这是同事从市场买回后说的第一句话，我一看是条扒皮鱼(俗称海鳗). 这种鱼我们这里很少见卖，所以不知道它的鲜美滋味如何？因为不常吃的缘故，还真不知怎么处理它才好． 上网一查才知道，原来它有个别名叫"马鲛"，而且是一种很受欢迎的海鱼呢！在南方沿海地区都经常能见到，而北方就少了些。。。