什么口味慕斯蛋糕好吃？
作为专业的烘焙人，我们最常问客户的问题就是“想要什么样的蛋糕”、“有什么特色的甜点要求” 然而往往客户回答说“随便做一做就好啦！” （啊！多么可爱的答案！） 所以很多时候我们的创意就来源于客户的“随便做一做” 比如这款生日蛋糕，是由一位顾客发来的图片，让我做的改进版~ 原图是这样的…… 一个很普通的小小生日蛋糕 但重点是他只让切出一小块来品尝喔～所以我就得想尽办法让剩下的大块蛋糕保持新鲜，最好能在两天内全部销售完。。。。（真的好难哦！）
于是就有了下面这一款 切出的部分是新鲜的，上面盖上一层巧克力碎，再插上一个象征幸运的四叶草装饰 底下厚厚的奶油和海绵体就由你亲自用勺子去挖掘啦〜 挖一口放嘴里，浓浓的巧克力味就在唇齿间弥漫开来，配合柔滑的奶油，哇！幸福的感觉满满的涌向心头⋯⋯ 吃完也不会觉得腻，反而感觉心情都很明亮呢！
还有这款蛋糕，是来自一位顾客发过来的卡通图片 他希望我能够做个和漫画一样的蛋糕给我们家小孩儿庆祝生日~ 于是一场奇妙的幻想开始了～ 先打出一个柔软的蛋糕基底 然后在上面铺上薄薄的巧克力慕斯 在慕斯上面用水果和豆子做出一幅可爱的漫画插图 最后在旁边插上一根长长的糖制棒棒烟 看起来是不是超像漫画里的场景！？ 掀开盖子的一瞬间 甜甜的果香扑鼻而来 让人忍不住咽口水 轻轻舀起一勺 送入口中 软糯的蛋糕混合着淡淡的柠檬清香 瞬间在口腔里爆开 好像真的喝到一杯香醇的柠檬蜂蜜茶那样舒服迷人