这个软饼我是在老家跟着奶奶学会的，现在已经20多年过去了，依然还记得怎么做，真的百吃不厌！ 食材准备：面粉、鸡蛋、水。
我小时候住在农村，每年的这个时候都会帮家里种姜，割完姜后剩下的姜种，会留下一部分做种姜，然后翻过来剩下的就是嫩姜了，把比较老的去掉，剩下稍微有点发黄发脆的可以拿来做菜吃。 首先把嫩姜切成丝，放点盐腌一会，倒去血水；接着用凉水洗干净，挤干水分待用。
其实从中医的角度来说，蜂蜜、雪梨、冰糖这三样都是偏凉性的食物，对于热咳痰黄且难咳出者有很好功效，但是本身就不适宜大量食用“凉性”食物的人群，例如虚寒体质者出现干咳痰白等症状则不宜服用。虚寒体质一般是脾胃比较虚弱，容易出现腹泻、腹痛、消化不良等症状。
1、拌土豆丝 土豆削皮洗净，切成细丝，加入冷水浸泡去除淀粉，换水清洗两遍沥干水分备用；红辣椒去籽切丝，大蒜切末。取一个小碗，放入生抽、香醋、白砂糖和少许味精调成味汁待用。
说到这烤串，那可是我最爱吃的东西之一了！ 平时在外面吃饭，只要有烤串的地方，那一定是排队人最多的地方。 尤其是夏天晚上，边喝酒边撸串，那感觉真的是棒极了！ 所以烤串这个东西，是真的会令人上瘾的~ 在研究烤串之前呢，我们先来说说烤肉需要准备的工具和食材吧！
首先，我们要知道“野味”和“禽肉”的区别，根据《食品营养标记》的法规中，“野味”的定义是：“未经过人工驯化，野外捕获或者种植的野生动物”；而“禽肉”是由家养动物（如鸡、鸭等）制成的肉类食品。
作为在大连上学的湖南人，我一定要为大米正名！首先，大米的口感真的很好。虽然南方盛产大米，但东北的大米却更受青睐，一是营养含量高，二是米饭香气扑鼻、口感更好。 作为一个地道的长沙人，我的早餐是鲜牛奶+烧麦+橙子，午饭是大米和菜（大部分是鱼或者猪脚），晚饭是一个苹果或者一碗粥。
槐树林里的“花”其实是指槐树的果实，在每年的四月中旬到五月中旬期间会陆续成熟，因为形态比较像绿豆，所以又称“槐米”。 不过大多数人都直接叫它“槐花”，也有地方俗称“槐粮”“槐蕊”等，但这些都是指同一类食材——槐树的果实。 虽然名字里有个“槐”字，但其实它是楝科植物。