我小时候，每年夏天都能吃到外婆新鲜剥的虾仁炒黄瓜，那是我吃过最好吃的虾仁炒黄瓜~ 后来长大了，离开了家乡，吃不到外婆做的菜了....直到今年暑假去了趟威海，又一次吃到了这道菜！！还是熟悉的味道！！太幸福啦～～虾是刚打捞上来的，很新鲜，黄瓜也是刚刚摘下来的，脆生生、绿盈盈，看着就很有食欲。
说到骨头汤，中国人真是喝出花来了！ 炖羊肉要炖2小时、炖猪腿要炖4小时甚至更久……而骨头其实比肉更容易炖烂。 那为什么还要这么费时间呢？ 因为大家都觉得肉和骨头的营养不同啊~骨头有骨髓，营养价值要高些；但是肉里也含有骨骼没有的营养。
淮山（山药），属药食同源食材之一. 其性味甘平，归脾、肺、肾经，主要功效是：益气养阴、补脾肺肾。历代古书对山药的平补作用均有记载。 《本草纲目》中就有记载： “山药，能治三焦热，小便赤浊，泻痢，淋痛；补脾益肺，收涩固精”。 “生山药汁饮服，治痰嗽，及脾虚泻痢久病”。“山药，补中益气，长肌，添精髓。
首先，非常赞同@黄鱼 的答案！ 烤制是保留树莓风味最好的方式，而烤箱的温度和时间需要根据具体树莓的大小和成熟度来调整。
我最喜欢做这菜，做法简单，味道清淡爽口又开胃 最近我们这边超市的冬瓜很便宜哦，3块钱一斤呢！我买了好几斤回来，准备做各种美食，今天做的这道凉拌冬瓜就很不错哦，做法简单，不用炒也不用炖煮，清爽解腻又开胃，喜欢的赶紧试试吧～ 【凉拌冬瓜】 食材：冬瓜1大块、红辣椒2个、蒜末适量、葱花少许、花椒少许、
“家熬”是一个北京土话，指的是用砂锅、小火慢炖的吃法。这种吃法儿适合于冬天，特别是天气冷得让手指都伸不出来的那种严寒冬天。