280 赞同 · 143 评论回答282 赞同 · 145 评论回答282 赞同 ·145 评论回答我！第一个！最！好吃！ 首先，要选菜！
选择鸡肉很重要。最好选的鸡肉是鸡腿、鸡翅或者鸡胸，因为这三处在肉里面属于肌肉部分，富含肌氨酸，而肌氨酸是有促进肌肉合成的作用的。 不要买老母鸡来煮，虽然鸡汤有营养，但鸡肉口感很韧，不太好咬。也不要选太嫩的鸡肉（如鸡脯肉），虽然容易熟还嫩，但是蛋白质含量比较低。所以选鸡腿和鸡翅中等偏上部位的比较合适。
作为一个在四川生活过5年的人，可以说对咸菜还是比较有研究的（毕竟到了哪儿都会吃泡菜），以下就让我推荐几种适合冬天吃的咸菜做法吧！ 【萝卜干】 我最喜欢吃的一种咸菜，把萝卜切成粗条晒干之后就可以吃了，脆脆的一颗很下饭，平时做菜的时候也可以放一点提味。 可以跟排骨一起炖汤，也可以跟五花肉一起卤着吃。
20分钟搞定！超好吃下饭的尖椒肥牛来喽~ 准备食材： 肥牛（买回来直接洗一下）、青椒3个、小米椒5个、蒜3瓣、生姜1块、大葱白1段、生抽3勺、老抽1勺、醋1勺、白糖半勺、豆瓣酱1勺、料酒1勺、玉米淀粉适量开始制作： ①锅中烧开水，放入肥牛，倒入1勺料酒去腥，
“青木瓜和番木瓜都可以用来制作木瓜沙拉，但很多人不知道，成熟的番木瓜也可以做成美味可口的咸菜——就是云南特有的‘木瓜鸡蛋酱’，也叫作‘木瓜丝酱’” 这是我在网上找到的答案。我吃过青木瓜沙拉，也很好吃，但是没试过熟了的木瓜做成的酱菜。
用料 米饭 一碗 鸡蛋 一个 芝士片 三片 沙拉酱、酸奶适量 百香果 两个 牛奶 适量 黄油 适量 香蕉 两根 步骤 1.准备食材，我用的酸奶比较多所以放了两颗百香籽（其实一颗就够了）。因为用到了黄油和蛋黄，所以这一碗米饭做了两个盒子。2.在蛋黄里加入少许白砂糖搅拌均匀（不要太多，会发苦）。