食材准备:葱,姜,蒜,干辣椒,八角 配料:豆瓣酱,白糖 烹饪步骤: 鸭腿清洗干净后切成块,放入锅中添加葱姜蒜、料酒炖煮(我买的鸭腿比较干净,不用剁); 加入的香料有:葱、姜、蒜、干花椒、八角、桂皮和香叶;不喜欢吃辣的也可以不放辣椒;用中小火慢慢煮,直到用筷子能轻易插穿鸭肉,
200度,中层,25分钟 做法超简单1.准备一块红薯(紫薯也可以)洗干净之后去皮切成片状,放在盘子里面,微波炉高火叮7-8分钟(视你的微波炉大小而定,要保证红薯完全软烂)2.在烤盘上面铺上油纸,将蒸好的红薯碾压成泥(不用很细的粉状),加入两勺白糖、一勺面粉搅拌均匀3.用手搓成一个一个的小圆球,按扁,
1. 把白糖加入烧杯中,加少许开水溶解,然后小火加热至沸腾,变成焦糖;2. 准备一盆冷水,把沸水中浸泡的鸡蛋黄捞起,放入烧杯里,搅拌均匀;3. 在蛋黄液里慢慢倒入热水(一边倒,一边搅拌),直到成糊状为止;4. 用滤网过滤一下,装入容器中,放凉后,
最近因为家里的小孩子特别爱吃蛋糕,所以做了几次。 先放几张图吸引吸引你们~~~(孩子他妈拍的) 其实我在买的时候也看了,这家店的蛋糕很火啊!而且评价还不错 我本来是想做8寸的,但是配料都是按10寸做的,做了以后有点后悔食材太多了,蛋糕太厚实了,吃起来的口感不是很蓬松。
1、首先在碗里面打一个鸡蛋,然后倒入半勺的食盐,再磕入一粒八角,最后搅拌均匀备用; 2、接下来,往面粉里逐步加入适量清水,边加边搅拌,直到拌成絮状后,再下手揉成面团; 3、把和好的面团盖上盖子或保鲜膜,松弛一会儿; 4、趁着时间,我们准备一些葱丝和香菜段;5、接下来就是擀面条了,
推荐道下饭菜,咸鲜软糯的糖醋花菜! 春天是花菜最鲜嫩的季节,价格也不贵,两块钱一斤,买点五花肉,加点醋和白糖,味道真是美极了! 这道菜做法特别简单,把花菜清洗干净后切成小块,然后起锅烧水,开水烫一下花菜,这样处理过的花菜吃起来口感会更脆嫩。准备适量五花肉,我买的是五花肉卷,用温水浸泡出血水。