首先来说呢，我个人是觉得傣味的菜品虽然不少，但是真正好吃的其实不多，就我吃过那么几家而已。 然后我就按顺序来讲讲几家的特色菜吧！ 【南屏街店】 他们家这个小店，其实在南屏街附近，只是门面很小，如果不开门的话，真的很容易错过。而且他们是不提供桌子和餐具的，这点跟景洪的版纳味道类似，不过可以点锅。
来张靓照诱惑一下。 这是刚刚做好的成品图。卖相是不是很好看啊！ 我用的主料是小米（不是大米哦）、猪里脊肉和鸡蛋。辅料是酱油、白糖、料酒、胡椒粉、小葱末和淀粉。做法也很简单。
【酥炸小肉圆】需要准备：中筋面粉、清水、鸡蛋一个、盐、生抽、老抽、白糖、葱姜、胡椒粉适量 第一步：300g肉馅加上葱姜末，2勺生抽+1勺老抽+1勺白糖+少许胡椒粉调匀后倒入碗中，再磕入一枚鸡蛋，加入一勺淀粉和适量盐拌匀成糊状备用；第二步：两勺面粉加1勺淀粉和适量盐调成面糊，均匀裹在切成小块的粉条上，
没吃过，但是觉得应该不好吃 （以下观点可能不对且没有科学依据） 首先，我从未见过有人生吃西瓜，也许是我孤陋寡闻，所以根据我对“生食”的理解，西瓜肯定不是生的——那不熟又是什么？半熟？还是已经煮熟了又凉了下来？
个人口味不同，喜欢的虾壳颜色也会有些差异！就我个人而言，喜欢偏黄的虾，比如油焖大虾、蒜蓉大虾等；而朋友则喜欢通体透明的虾，如麻辣小龙虾、咸蛋黄焗小龙虾等等…… 那今天的主题来了，潜江小龙虾到底有多少种做法呢？根据我的不完整统计，至少有10种，而且都是大菜！
条根菜的吃法很多，可以腌着吃、炒着吃，也可以做馅料和汤喝。 条根菜也叫芥兰头、芥菜芽、芥菜芯，据说原产于东南亚的印度尼西亚。现在中国也有栽培，在南方的菜地比较常见，是芥菜的一个变种，植株比较高大，叶片多呈长椭圆形，颜色深绿，叶面有细小的绒毛。开黄色的花。
我的最爱，木瓜冰糖炖雪蛤！先放冰糖后放雪蛤的，这样不会让雪蛤溶得到处都是，而且糖溶解了以后和雪蛤融为一体的味道更香醇~ 准备材料：木瓜、雪蛤（事先用水浸泡发制好）、红糖、姜片 步骤如下： 1.把泡好的雪蛤和木瓜放进去，加清水没过食材，大火烧开转小火慢炖40分钟。 2.加入红糖再炖十分钟左右即可。
茨菰是泽泻科植物茨菰的干燥块茎，又称水芋、慈菇，主要分布在长江流域及华南地区，在河北、山西等地也有种植。 作为传统的药食兼用植物之一，早在东汉时期就有记载，历代文献中均有记载其药用价值，明代李时珍《本草纲目》中有详细的药物记述，清代赵学敏编写的《本草新编》中称其为“祛湿之上品”。