准备食材，我用的肉比较瘦，大概四斤多，八角两个，桂皮一块，香叶三片，干辣椒四个 ，酱油两勺，老抽半勺，蚝油一勺，白糖少许，盐适量。 步骤一：把五花肉洗干净，然后切成麻将大小的块儿。（肥瘦分开）步骤二：把切好的五花肉放到冷水锅里煮开，去浮沫。
我特别爱吃生菜，不管是生吃还是做熟吃都爱吃，所以每次买了生菜回来，我都是蒸着吃、包馄饨或者包饺子，下面我就分享一道用生菜做的饺子——鸡蛋灌饼生菜饺子的做法。 准备食材：面粉300g、清水150ml、盐适量、生菜2棵、鸡蛋4个。第一步，和面。
萝卜炖排骨是道家常菜，很多人做出来却难以达到想象中的效果，那么萝卜炖排骨到底该怎么做呢？ 准备食材：白萝卜、猪大排、酱油、老抽、料酒、白糖、醋、豆瓣酱、葱、姜、蒜1. 把买回来的排骨用清水冲洗干净，冷水下锅，加入葱段、姜片，烧开后撇去浮沫，用漏勺捞出排骨待用；2. 锅内放少许底油，烧至六成热时，
1、将干黄花菜用温水浸泡，大约需要2个小时左右，中途换几次水。 2、锅中烧油，放入白糖炒糖色，然后倒入黄花菜翻炒几下，加入酱油和清水大火煮开转小火焖5分钟再转大火收汁即可出锅 这样做出来的干黄花菜颜色金黄透亮，吃起来又香又甜，非常好吃哦！
食材准备： 马苋菜一把、红辣椒一个、香葱两根、蒜头两个、食用油适量 具体步骤：1、首先将买回来的马苋菜清洗干净，控水备用；红辣椒清洗一下，去籽后切丝；蒜切成片；香葱切成葱花；2、锅中加入适量的清水，大火烧开之后，放入马苋菜焯一下水，大约焯水25分钟左右，然后捞出过一下凉水，沥干水分备用；3、起锅烧油，
烤牛排骨是新疆最有特色的小吃之一，主要用料为牛排骨、粗盐、孜然粉等。 做烤牛排骨其实很麻烦的，要选用新鲜的牛肋排，用清水浸泡出血水（这一步很关键，否则会有腥味）后捞起沥干水分，
主料：青鱼(1000克) 辅料：木耳(水发)(50克) 香菇（鲜）(25克) 冬笋(50克) 鸡蛋清(75克) 调料：淀粉(玉米)(30克) 姜(5克) 大葱(5克) 黄酒(25克) 味精(2克) 盐(3克) 猪油（炼制）(60克) 做法： 1.将青鱼宰杀治净，去头尾，片成大片，
那可太多了，我随便列一下呀！ 我最喜欢的蔬菜之一、被誉为“蔬菜中的钻石”——菠菜 补钙小能手，被称为“穷人的鱼肉”——海带 补铁小能手——木耳富含植物蛋白，被誉为“长寿圣品”的南瓜 膳食纤维小能手——粗粮（燕麦、
1、准备食材 黄瓜 适量 红萝卜 适量 小米椒 3个 香菜 适量 花生米 适量 芝麻 适量 生抽 20克 老抽5克 白砂糖 4克 醋 5克 辣椒油 5克 香油 少许 蒜泥 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量 清水 适量2、