1.鲫鱼一条，洗净； 2.煎锅烧热，放入少量油，将鲫鱼两面煎至微黄； 3.砂锅烧热后，放入姜丝、大蒜和葱白段； 4.倒入料酒； 5.加入适量热水，放入鲫鱼； 6.大火煮开后转小火约半小时； 7.加入胡椒粉，煮约十五分钟； 8.再加入适量的盐和葱花即可关火； 9.另起锅，放油，
作为土生土长的贵阳人，真的强烈推荐大家吃一次酸粉！ 首先科普一下什么是酸粉呢？其实它就是用米制成的一种粉条，口感和米线有点像，但是比米线要粗一些，而且比较韧，用沸水烫熟之后会变得很有弹性。 虽然叫做“酸粉”但它其实是道凉拌菜哦~在做之前要用开水把它泡发涨软了再拌，如果直接拌的话会很难嚼。
首先，山贼酱不是一道菜，而是一种果酱，当然也可以拌饭、蘸馒头、作馅料……等等等多种吃法，不过最经典的还是作为果酱，涂抹在面包片上食用。 那接下来就简单说说制作过程吧~ 因为山贼酱其实主要原料就是自制的果酱啦！所以第一步当然是做果酱咯！ 这次做的草莓果酱~①准备食材，草莓去蒂洗净备用。
2021年4月更新 最近很多新关注的知友问我这个问题，我统一回复一下！ 我之前写过一篇非常非常详细做法，把步骤图片都放上来了（很烦的），感兴趣的朋友可以去看看呀～ 很多人反映说这道汤好喝但是做起来很难。
便宜又大碗，五只烧鸡一斤花生，才六十块钱 位置在朝阳区东三环华威桥往东五百米，路北。店名叫做“郭记酱肘花”，其实他家东西都特别好，卤煮、爆肚、烧麦也都好吃，价格还都特别特别公道 我和小伙伴每周必去两次，每次都是巨多吃的，撑到爆炸……第一次去的时候不知道，点了两只烧鹅（后来才知道是烧鸭）一只烧鸡，