20种粗粮，好吃又营养！ 1、燕麦片 用燕麦片可以制作很多美食哦~比如做燕麦粥啦（可以加水果等）、燕麦饭等等… 我自己就比较喜欢吃燕麦粥和燕麦片~2、玉米渣 可以用玉米渣煮粥或者熬汤喝~也可以用来蒸馒头~ 不过用玉米渣制作出来的食物口感会比全玉米差一些呢～3、薏仁 薏仁可以用来煮粥或者煲汤，
1. 把买回来的春笋，用清水冲洗干净，去掉头尾切片备用。（我买的这个笋比较嫩，所以不用去壳） 2. 准备一个大砂锅，切好的春笋片放入锅内，加清水没过表面，大火煮开之后，小火慢炖40分钟。3. 40分钟后加入食盐调味，再小火煮15分钟左右即可关火，这样一道清淡鲜美又营养美味的素炒春笋就制作完成了。
鸡蛋打散，放适量盐、味精（可放可不放）、葱花或香葱备用。 然后取一器皿放入面粉，磕入鸡蛋，掺适量清水调成糊状。 再把蔬菜切碎（韭菜、芹菜、豆芽、胡萝ト等都可以），豆腐切丁与面糊一起搅拌均匀。 最后下锅蒸制即可。第二种：炸酱面 做炸酱可以充分调动厨房里仅有的材料，让平凡变得不凡。
我吃过最好吃的洋葱炒鸡翅，是亲戚自己做的，非常入味，鸡翅酥烂，洋葱香甜。 这个菜简单易学，只要注意两点，就能做得好吃美味。 首先要注意的是，这个菜一定要小火慢煨，火太大容易外皮糊了，里面不熟。 其次是要多放洋葱，多一些的香味，就会好吃很多。
我试过红豆粥、红豆糖水，也试过红豆饭、红豆酥，最好吃的是红豆双皮奶（真的很好吃）！ 不过我最想尝试的是红豆包或者红豆馒头。 但是！我从来没做过！所以这次做之前先搜了一下做法。
我做的宫保鸡丁，酸甜适中、辣度正好（根据每个人的口味不同，可以自行调整） 首先准备食材：鸡胸肉250克；花生米80克；黄瓜1根；胡萝卜半根；干辣椒段适量；花椒适量；熟白芝麻少许；大蒜3瓣；姜片、葱花各适量；蛋清一个；淀粉少许；料酒一勺；生抽两勺；香醋三勺；老抽半勺；白糖四勺；盐小半勺；油适量 第一步：
米粥和南瓜是绝配，营养全面口感好。 食材 主料 南瓜250克 大米1杯 小麦面粉40-60克辅料 油适量 盐少许 葱花适量 五香粉少许 香菜末适量步骤1.准备好所用食材、小麦面粉加少许水揉成小面团备用；大米淘洗干净泡制30分钟2.南瓜洗净切小块上蒸锅蒸15分钟左右3.将蒸好的南瓜用勺子压成南瓜泥，