作为在日本土生土长的华人，很遗憾我并没有吃过正宗的日式炒年糕。但我在日本经常吃的炒饭，算是日式的，也算是我推荐的吧。 日本的饭店分“定食”(一顿)和“席”(点菜）两种模式，一般大众口味的餐厅都是定食店。所谓定食就是像中国的大堂菜一样，一碟碟的菜码好，配好饭，你买一个套餐就全给你上了。
做法超简单，美味又营养！ 适合新手小白快速上手的一道减脂期福利菜~ 口感外酥里嫩，搭配酸酸辣辣的口感，一口下去超满足的~~ 用空气炸锅就可以做哦～ 食材：鸡胸肉（去骨）、鸡蛋、葱、姜 调料：生抽、老抽、胡椒粉、料酒、玉米淀粉 做法如下 1.鸡胸肉去掉筋膜，洗净，用厨房纸吸干水分。
本人烤串大师傅，从事烧烤行业十余年，各地烤串技术都有研发学习，对于烧烤配料及腌制非常擅长 烧烤的灵魂就是那锅料汁，料汁调的好，烧烤味道好！ 下面分享下我家烧烤秘制辣椒油的做法 第一步：炒香料（非常重要） 锅中加入菜籽油烧热，加入各种调料爆香。注意不要爆焦了哦！很危险的。
【葱香蚕豆】 主要食材：蚕豆500克，香葱2根。 调料：食用油1小勺、盐少许。 做法步骤： 第一步，把蚕豆剥出，清洗干净后沥干水备用；香葱切成末状。 第二步，热锅倒入适量的油，放入香葱翻炒出香味来。 第三步，然后把洗净沥水的蚕豆倒进来，转大火翻炒至蚕豆表皮起皱。
广东人应该都爱吃肠粉，我是在广州吃的，但是后来来到上海也想吃，却买不到好吃的肠粉，于是自己研究做，做了几次味道还不赖哦~ 原料：水磨糯米粉、粘米粉、澄面（澄粉其实就是面粉里含有少量细砂的面粉）、牛奶、肉末、葱花、酱油、盐、生粉 做法：1.把所有原料混合均匀，
我做的鸡汤不好喝你来打我！ 先上菜（多图杀猫） 做鸡汤简单，好喝的鸡汤却不简单。首先食材要好，鸡要新鲜鸡肉，姜要老姜，葱要葱白。其次做法，既要做到去腥又要保持鲜味。最后火候和时间都要精准到位，太过或不及都会影响口感。下面分享下我做的鸡汤 选用土鸡，家里养的，现杀的。
1、食材：鸡蛋2个，白砂糖50g（这个量大概可以做俩甜甜圈或者一个蛋挞），牛奶50ml，黄油50g，低筋面粉100g 2、做法步骤（以两个蛋的量为例） 首先把鸡蛋打入盆中，加入白砂糖，用打蛋器搅打到砂糖完全融化，且蛋液发白细腻为止 第二步在蛋液中加入牛奶和软化了黄油，
现在做蛋糕的食材越来越丰富了，以前制作蛋糕主要是为了庆祝生日或是其他仪式活动才做的。现在的蛋糕已经走进千家万户，成为日常零食或是早餐之一了。 虽然做蛋糕的工具和做法越来越简单了，但是想要做得好吃还是有一些讲究的哦~今天分享3种小蛋糕的做法，快来学起来吧！
准备好食材与工具。食材有：猪肉（纯瘦肉）、酱油、葱白、姜、八角、花椒粒、桂皮、香叶、冰糖、料酒、老抽、味精或鸡精，其他根据你准备的食材做相应调整。这里要特别说明的是——千万不要放盐！因为接下来还要加酱油。如果尝一下味道咸了再加也可以。– 把肉块冲洗干净后冷水下锅煮开锅出血沫，捞起冲洗干净备用。