作为一个土生土长的沈阳人，我觉得东三省的人应该都对酸菜饺子有执念吧！ 我的执念就是早上去吃杀猪菜加一盘酸菜馅的饺子。以前家里自己养猪的时候，猪出栏以后会找一个日子全家一起吃肉，那个日子就被叫做“杀猪菜”。这一天少不了酸菜二白（二白是蒜泥和白肉）、杀猪菜、血肠、灌肠等等。但我最爱的还是酸菜饺子。
作为一个土生土长的农村孩子，对土灶有着不一样的感情。 记忆里，一到冬季，早上起来，村子里炊烟袅袅，各家的妇女们在锅台的火光中忙着做早饭。柴火饭香混杂在空气里，弥漫到整个村庄。 那时候物质匮乏，没有什么零食，也没有电饭煲、高压锅这些现代炊具，但做出来的饭菜却不比现在的差。用柴火烧出来的饭，特别香甜软糯。
鸡脯肉焖饭，简单快手又美味！ 下班到家做完运动都快七点了，不想浪费时间在洗菜切菜上面，于是就想到了用电饭煲做一碗香喷喷的鸡肉焖饭！即可以果腹又可以享受做饭的乐趣！ 食材很简单，大米、鸡蛋、鸡肉、洋葱、姜、盐、生抽、老抽、豆瓣酱、老干妈、白糖、黑胡椒粉。
1. 先将去皮洗净的南瓜切成约1厘米厚的片，再改刀成条状备用；2. 将锅内倒油烧热，下入切好的南瓜条炸至金黄捞出控油装盘即可食用。 另外还可以做成南瓜饼哦！
黑豆和排骨可以一起炖，黑豆排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，适合各种人群饮用。制作黑豆排骨汤也非常简单，只需要将黑豆和排骨一起放入锅中，加入适量的清水，煮沸后转小火慢慢炖煮2-3小时，加入适量的盐和调料即可。需要注意的是，在煮黑豆时可以先将黑豆泡水数小时，这样可以让黑豆更容易煮烂，汤汁更浓郁。
2014年，我第一次去厦门。 当时对任何事物都充满好奇，在厦门的几天，几乎逛遍了所有茶叶店。记得当时在中山路的一家店里，看到用茶干拌饭，觉得非常神奇，于是便买了一些带回去。 但让我爱上茶干这个食材，却是由于另一个食材——鸡蛋肠粉。我对肠粉的喜欢已经深入骨髓，每次去厦门都会吃上一大碗！
干的沙参怎么做好吃，我想应该是用炖的方法吧！ 把干沙参放在碗内，加入开水浸泡软后，清洗干净； 然后准备一块生姜切片、冰糖适量备用。将清洗干净的沙参和生姜片放入锅中，加入适量的清水，浸泡30分钟后盖上锅盖，大火煮沸。 然后放入冰糖，改为小火炖煮90分钟（或者用电饭煲焖炖2小时），关火让汤汁自然冷却即可。
1、把土豆去皮，然后切成块，记住把土豆块和土豆块表面切的十字花。2、把切好的土豆放到盐水中泡一下，如果时间可以稍微久一点的话会更好的。3、把土豆从盐水中取出，但是不要忘记土豆表面的水要用干净的纱布擦一下。4、在锅中加入适量的油，等油热了以后把土豆放入锅中，然后用筷子翻一下，这样是为了避免土豆黏在一起。