答主是不是广东人？是的话就按我的做！不是的话，你管他去皮不去皮呢…… 原料：猪排骨、冬瓜。辅料：香菜、葱、老姜、蒜、八角、桂皮、白芷、盐、生抽、老抽、白酒。
夏天到了！终于可以吃凉拌粉皮啦～～做法也很简单，只需要一碗淀粉，一小盆开水，就可以轻松在家自己做出来。 食材准备：两把绿豆淀粉、适量清水和食盐。
最近这段时间，整个朋友圈都弥漫着一股蛋香，大家纷纷开始晒自己做的蛋黄酥、芝士蛋塔和巧克力蛋丸等等，作为一个吃货，怎么能错过如此盛大的美食节！所以啊，我买了一箱海鸭蛋，决定做一道“咸鸭蛋”，与大家分享。 说到咸鸭蛋，相信很多人都吃过吧。
那可就太多了！ 就按照山西面食的分类，我大概能想出十几种，不过最推荐的还是这六款！ 炸酱面、刀削面、拉面、剔尖儿、河捞面、刀拨面1.炸酱面 说起这炸酱面可以说是北方人最喜欢的面条之一了，尤其得到北京人的热捧。用黄豆酱、甜面酱、葱、姜、蒜和五花肉一起炒出来的香喷喷的豆瓣酱才是炸酱面的灵魂。
2019年8月更新，最近很多朋友都在找热干面的做法，我就特意做了视频版的热干面教程来分享，希望大家能够喜欢！ 之前做过一次热干面，那时候还没有买这个碗，用的一次性塑料餐盒做的。 热干面是湖北武汉最具特色的小吃之一，它的灵魂就是那一碗汤汁，这汤汁是用花生酱、芝麻酱、虾皮、辣椒炒熟的。