榴莲披萨是不少人的爱，我也不例外，但是平时吃的比较多的是外卖或者在外面买的烤盘，自己在家做的比较少~ 刚好最近买了个烤箱，就打算试试自己做，做了两次，一次比一次好！
准备食材和工具 主要食材有三样，秋葵、鸡蛋和面粉。其中秋葵是主角，鸡蛋是粘合剂（用来拌面），面粉是用来刷碗用的。 辅助材料有辣椒面、白胡椒粉、花椒粉、五香粉、豆瓣酱等。锅具一个，蒸笼一个，锅铲一把。 用热水将面粉化开并搅成面糊备用。
我们这边有个黄瓜小炒，就是黄瓜皮配胡萝卜丝和干辣椒一起炒，很好吃！不过这个我还没尝试过，准备周末试试～ 还有一个凉拌黄瓜皮，是我很喜欢的吃法~把黄瓜去掉外皮，切成细丝，放一勺白糖和适量生抽、陈醋拌匀即可。其实黄瓜皮是完全可以吃的，不但口感不差，而且含有丰富的营养成分呢。
原料：猪蹄两只 花生米（带皮）半斤 香料：八角两个，桂皮一块，香叶两片，白芷一片，小茴香一小撮，胡椒粉适量，生抽三汤勺 老抽一汤勺 冰糖适量 姜一块 大葱一根 食用油适量 做法：1.锅里烧开水，放生姜、大葱和料酒，把处理干净的猪蹄放进去飞水，捞出冲洗干净备用；2.平底锅不放油，小火煎炒花生米，
酸菜鱼火锅酸菜鱼火锅是很多人喜欢的口味之一，首先制作鱼的腥味，将活鱼宰杀，切块，清洗干净，将鱼块用料酒浸泡10分钟，锅中放油烧热后放入鱼块煎至变色，将腌制好的鱼片放入锅中煮至熟透，煮熟之后捞出，锅中留底油，放入葱姜蒜末炒香，放入酸菜爆炒，炒香之后添水放入调料煮开，放入之前煮好的鱼块煮开，
食材： 银耳、冬瓜、豆腐（建议用北豆腐）、盐适量 做法： 1.准备好原材料 2.将银耳提前泡发，清洗干净后撕成小朵 3.锅中放入适量的水，下入银耳和少许食盐，烧开后再煮五分钟左右 4.把切好的豆腐放入锅中，再次煮开 5.放入洗干净的冬瓜，
我吃过很多种用红薯做的食物，觉得最好吃的是这个——炸红薯球 【原料】 小红薯2个（约200g）、糯米粉150g、面包糠适量 【步骤】 1. 将小薯洗净表面擦干，用厨房纸巾包住，微波炉高火叮6分钟至熟透（也可以用烤箱烤熟，方法相同）。
我比较喜欢吃笋，特别是刚出土的春笋，又嫩又鲜！ 春笋的做法很多，炒、炖、煮、凉拌等等都可以，不过要做得好吃也不是一件容易的事哦~下面是我比较喜欢的几道做法，分享给大家。 一、春笋炒肉 【准备食材】春笋300g，瘦肉200g，青辣椒1个，红辣椒1个，大蒜4瓣，盐适量，鸡精少量，生抽少许，蚝油1勺。
1.将白菜择洗干净，撕成大片，然后切丝；猪里脊肉洗净切成丝；青红椒洗净去蒂去籽切成丝；干红辣椒剪成丝。将肉丝依次调入料酒、盐、鸡精、胡椒粉、蛋清和淀粉抓拌均匀腌制10分钟备用。将少许盐和鸡精放入干淀粉中拌匀，制成椒盐粉备用。