喜欢做鱼，各种鱼都爱吃。 平时爱煮鱼，经常用高压锅来炖鱼。今天分享一道家常清蒸鱼的窍门！ 食材准备：新鲜鱼（鱼鳞、鱼鳃、鱼肉都要清理干净）、葱姜蒜、干辣椒、豆瓣酱、酱油、醋、白糖、胡椒粉、盐、食用油第一步：把葱切成段，姜切片，蒜剁成蓉放进碗里，加入半勺老抽、一勺生抽、两勺醋、少许白砂糖、少许胡椒粉，
1、大米200g，玉米碎50g 步骤：把大米淘洗干净后直接放入电饭锅内胆里，再加入准备好的玉米碎，加入适量的水拌匀即可盖上盖子按下煮饭键。 煮好后的饭拌上喜欢的调料就可以吃啦！
1、将新鲜的嫩菱角清洗干净，再在清水中浸泡一会儿。 （这样可以去除菱角表皮的泥土和微生物） 2、然后将老豆腐切块，放入锅中，再加适量食盐，用中火把豆腐煎一下。3、接下来锅中加水，放入生姜片、大蒜籽和八角，再把菱角放进去，用大火烧沸后改为小火慢慢炖煮，途中记得搅拌一下防止黏锅。
我挺喜欢老半斋的锅贴的，虽然卖相不怎么样(因为没放葱)但是味道很好 上图 老半斋的锅贴是生煎包，底很薄，但是不是水波纹的底，是完整的圆底，外面一层酥脆，里面软软的，肉馅也不腻，我这种特别爱吃肉的都爱得不行 不放葱的老半斋锅贴看起来不太好看对不对，
昨天吃了两斤多健子肉，撑到凌晨两点 把牛腱子放在清水里泡出血水。 泡好的腱子用清水漂洗干净后捞起沥干水分备用。（我是晚上九点泡的，第二天下午三点左右才做） 锅里放油，油热后放入几颗花椒粒和一颗八角爆香。把香料扒拉一边，放入郫县豆瓣和剁辣椒炒香。
作为一个在内蒙古生活过7年的山西人，我对于牛杂和板面这两个东西是有发言权的。 首先，牛杂我就不评价了，因为我实在吃不来，觉得味道怪怪的（虽然我老家也是杀猪卖肉的）。板面的话，我觉得是好吃的。但和卤煮不一样的是，板面的料非常简单且单一——纯瘦肉和辣椒花椒以及豆腐乳和老醋。
我吃过很多鱼，淡水鱼、海水鱼基本都吃过，觉得鱼肉最好吃的还是黄辣丁（一种淡水鱼）和三文鱼。 先说的黄辣丁吧 黄辣丁肉质鲜嫩细腻，入口即化，刺也很少，最重要的是味道特别好，用辣椒炒着吃味道最好了，微辣香醇。
我吃过的西瓜里，感觉最甜的要数香蕉瓜了，但是每次吃到最后嘴里都有一股臭味儿…… 不知道你们有没有相同的经历，就是吃榴莲或者菠萝蜜的时候，末了嘴巴里会残留一股味道，这种气味儿比较浓郁且不容易散去。
好吃啊，我最喜欢吃的润肺养颜的食物。 山药是药食同源的食材之一，含有多种多人体有益的营养物质和活性成分。 《本草纲目》中有记载，山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、润皮肤”。 《药品化义》中指出，山药“主健脾养胃，治脾虚肠炎，泻痢，消渴”。 常吃山药对于我们的身体健康大有好处哦！