我的天呐，竟然有人想吃烤红薯！！ 作为地地道道的北方人，对烤地瓜可算是有情人终得眷属。小的时候，农村里家家户户都会种植番薯（就是我们平时说的红薯、地瓜），田里面除了种水稻之外，还会套种一些经济作物，比如烟叶、花生等等，其中也有番薯，不过这种番薯是食用品种，不是我们平常买的那种红色的番薯，而是白色的，
我做的酸辣粉，是改良过的，不辣但是很酸很香。 首先准备食材： 红薯粉丝（就是那种粗粉条）一斤，泡软备用 葱姜蒜适量，切成末，备用 豆瓣酱一大勺，剁碎成酱备用 酸菜（我用的是泡发了的酸菜，感觉味道更好）两颗 香菜、葱花适量，备用 鸡蛋一个，打散备用 接下来开始做法： 锅中放油，烧热后，放入葱、姜爆香。
作为地道广东人，我决定回答这个问题！ 说到烤乳猪，那是广式的，老字号的酒家都会有一个烧腊档口，一般不大，摆着几口烧鹅缸、卤水汤料缸和几颗挂着的老烧鹅。而烤乳猪，是专门用来招待贵宾或是喜事庆祝的菜式（现在稍微有些档次一点的酒楼都能吃到）。
东北人，特别爱饺子！ 推荐一个好吃的白菜馅饺子的做法~ 用东北大酱做佐料，真的鲜到不行啊~~ 准备食材： 白菜、豆腐（最好用老豆腐）、海米（可以不用）、香菜、姜，盐、生抽、胡椒粉、糖适量。1. 姜切丝，香菜切小段，海米泡软后切碎(也可以不放)。2. 豆腐用开水烫一下，捞起来捣成泥。
水蜜桃，阳山水蜜桃，现在正是食桃季节 说起桃子，可能大多数人的第一印象就是夏天路边卖的桃子的味道吧。又或者是西游记里蟠桃园的桃子，其实现实中的桃子也是长在树上的，而且不是像香蕉、西瓜那样可以顺着树枝往下掉，而是需要人走进果园才能采摘到。
【制作过程】 1、将大肠洗净后，从中间剪开，然后翻过来洗一下备用；准备一些葱末和姜末;2、锅中放入水烧开，然后将清洗干净的大肠放进水中焯煮一下，煮的时候，加入少许的盐和几滴油；3、将焯好水的大肠再次冲洗干净，然后放到容器中待用；4、锅内倒入适量的食用油烧热，放入葱姜末炒香后，再放入辣椒酱翻炒出红油，
油炸小龙虾怎么做呢，其实非常简单，跟炸花生米一样，先把大虾处理一下晾干水分。 大虾的处理方法可以参考我之前的视频，用剪刀把虾枪、虾腿等部位剪去，再用牙刷清洗一下表面的泥土灰尘就可以了。 下面开始油炸，锅内烧油，油热之后放入处理好的大虾，炸至酥脆，就可以捞出来了。
作为一个无辣不欢的女生，在吃夜宵这个问题上，我真的可以写很多！因为夜宵和辣真的绝配啊~ 先分享几个我在西安吃的夜宵，那个夜市叫“贾三灌汤包”，来西安的小伙伴绝对不要错过了，就在鼓楼附近，早上去买会更有风味！
“糜”字在这里读mi（二声），是小米的意思；“粿”这里念guo（三声），是用米磨成浆做成的食物。所以，“糜粿”就是由小米磨成的粉做的食物。 把这种特指的小米磨成粉，再和着水调匀，蒸熟，就得到一种粘性强、韧度大的主食--糜，也称糜子、糜米或糜面糊。可以做成粥。