猪手 ，也就是猪耳朵，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙铁磷等微量元素和大量氨基酸与酶，有滋阴养胃、补肾益精、强身壮体的作用。 平时我们吃的猪耳主要是卤的，而酱的很少。做熏猪耳还是第一次，经过几次尝试终于成功了。方法其实不难，只是要注意几个细节的问题。
本人擅长炖羊肉，炖牛肉，炖大骨头，炖驴肉等等 做法简单，食材新鲜，味道一级棒！ 感兴趣的朋友，记得点赞关注哦！ 买来的羊排，让老板帮忙剁的比较方便~ 冷水下锅，放入两片姜，烧开以后撇去浮沫。加入开水，一次性加满，水一定要一次加足，后面就不要再加水了。 加入八角，桂皮，香叶。
我吃过的味千，都是那种很咸很油很好吃的味道... 首先面的品质就很好，很有弹性，不会一煮就碎（我就是不相信有人喜欢吃软巴巴的面），浇头很多，你可以选择加或者不加，加的话会多收费哦~ 但是！重点来了！！！！！！！！！！ 你一定要让阿姨给你少放盐！！！
材料：五花肉、芋艿、葱姜蒜、豆瓣酱 做法步骤1. 五花肉切块，芋艿去皮切片，葱姜蒜切碎待用。（芋艿如果很烫手，可以用冷水浸泡降温后再剥皮，这样不容易烫伤。）2. 锅中烧开水，放入葱白、姜，然后倒入切好的五花肉，焯水后捞出冲洗干净备用。
螃蟹是很多人都喜欢吃的海鲜，它肉质丰富，味道鲜美，而且营养也很不错。那么你知道螃蟹怎样做才好吃吗？接下来小编分享几个关于螃蟹的做法，一起来看看吧！ 辣炒花蛤 准备食材：花蛤、大蒜、小米椒、生抽、香醋、食盐、味精、白砂糖。
天冷的时候，最爱喝点鸡汤、鱼汤之类的暖身又暖胃。但鸡汤、鱼汤喝多了，偶尔也想换换口味。 鸭汤就是一个不错的选择哦~ 鸭汤味道鲜美，热量却比鸡肉更低，更适合想要减脂或者需要控热的小伙伴食用。而且鸭肉中含有的脂肪酸熔点低，易于消化和吸收；含有的B族维生素可帮助能量代谢，达到降脂的效果。