买排骨的时候注意不要买太新鲜的,最好是有一定的油脂的,也就是肉皮上的肥油要多一些的; 回家后把买回来的排骨放到清水里浸泡20分钟(冷水),期间撇去浮沫,然后清洗干净,备用; 接下来准备配料:葱姜蒜,八角桂皮香叶等香料适量,豆瓣酱两勺(吃辣的就放重庆火锅底料啊!
首先,买一根新鲜的香蕉,最好就是刚刚采摘的,这样的香蕉又甜又软。 然后,把香蕉放进一个容器里面,比如说碗啊什么的都可以,倒入开水,注意水量没过香蕉即可。 第五步,盖上盖子,让香蕉闷一闷(大概两到三分钟,不能太久了)。
准备食材: 鱼一条,老豆腐一块,生姜三片,香葱一根,香菜一棵,鸡蛋一个,胡椒粉适量,料酒两小勺,食盐适量,鸡精少许,食用油适量 制作步骤:1.鱼处理干净,清洗干净后控干水分。用厨房纸擦干也可以。(不擦干会煎制过程中溅油)2.把鱼切成大小合适的块状待用。注意鱼肉不要切得太小块了哦!
湖北的垂鱼,是用一种叫作池鱼的淡水鱼类制作而成,因为长相怪异,颜色鲜艳而奇特,被当地人称之为“黄鳝”。 其实,这种鱼学名尖嘴鲴(读音同“鼓”),属于鲤形目、鲤科、鲴亚科,是我国五大淡水鱼类之一,主要分布在黄河流域及长江中游。 虽然名字里面有个“鳝”字,但和鳝鱼根本不是一类。
1、降低血压:有实验证明,食用140g新鲜芹菜或芹菜汁,可以有效的降低高血压等心血管疾病患者的血压。而芹菜生吃,还可以起到镇静的作用。2、降血脂:经常食用芹菜,可以帮助我们降低血脂,预防动脉硬化以及冠心病。3、防癌抗癌:和花生一样,芹菜也有抗癌的功效。经常食用可以起到防癌的作用。
作为一个在日本生活过4年,饭团吃过无数的人,可以非常负责的告诉题主,日本人的饭团确实很好吃! 但前提条件是,你得会吃…(啊,多俗的一个词,却是最合适的形容词) 首先来说说最普通的米饭团的吃法是什么→手握寿司。 在日本,最简单也是最方便的买饭团的地方就是便利店和超市了。
台湾人表示我们一般叫“蚵仔煎”、“海煎”或“煎蚵仔”,不叫“虾滑摊”... 我们常吃的做法是 1.先将扁平的锅烧热后倒入适量油(我用的比较少的量); 2.将两勺的调好的粉浆(一般是低筋面粉+水+蛋液调成糊状,
1、四季豆洗净,去筋,切成约2厘米左右的段待用; 2、将猪肉切成长方形片,放入碗中调入料酒和淀粉抓匀上浆备用; 3、锅中倒入油烧热后放入葱花、姜丝炒香锅底,依次下入肉片炒至变色盛出; 4、锅中重新加油烧至六七成热,下入四季豆翻炒至表面起皮微皱; 5、加入料酒略炒,再加入酱油继续大火爆炒一分钟左右,