这题我会! 作为一个在吃上面极其讲究的南方人,我曾经在豆腐上花钱无数,也踩过无数的坑,所以这道题对我来说还是有一定发言权的。 什么颜色的豆腐最好吃啊?那肯定是鲜黄色的豆浆做出来的豆腐最好吃啦~ 什么,你告诉我你做的豆腐是纯白色的?那我只能表示非常可惜,因为你可能白白浪费了一块好豆腐。
原料:嫩公鸡、小南瓜 调料:葱、姜、精盐、料酒、白糖、豆瓣酱。做法:1,将鸡肉剁成块,南瓜去皮切成块;葱姜洗净分别切成段和片。2,锅内添清水,加入葱段、姜片,烧开后撇去浮沫,下入鸡肉块,加料酒烧沸,转小火焖至酥烂。
首先,我并不是一个美食家或者吃货。所以不会像其他人一样,用一种非常夸张的词语去形容美食的味道。对我来说,最美丽的味道就是食物原本的清香和口感,最吸引我的就是食物最简单也是最本真的样子。 就比方说这个饺子吧!是我妈包的,煮好的饺子,蘸着豆酱吃。
2015年做过两次鸭汤,一次是鸭子炖银耳,一次是烧鸭胸酱焖辣椒。 感觉都很好喝呢~1.首先把泡好的银耳撕成小朵备用(我买的是干货,事先用水浸泡) 把切好的鸭肉焯水后冲洗干净备用 锅里放油,放入姜片爆香,然后倒入鸭肉开始炒,炒到微微金黄即可。
作为西北人,我对拉面的感情非常深厚。我吃过很多地方的拉面,有甘肃天水的、兰州的、陕西咸鱼的、青海民泽的等等等,但要说最好吃的,那还得属自己做的。我自己做拉面,一般用两种面剂子,一种是死面(没有发酵的面团),另一种是发面。这两种面做出来的拉面,口感不同,味道也不同。
1.材料准备 光鸡骨架一个,土豆两个,胡萝卜一根,葱一段,姜三片 用清水将鸡爪冲洗干净后,放入沸水中焯烫一分钟 然后捞起过凉水备用(这一步的主要目的是去掉血水和脏东西) 准备好砂锅,底部铺上葱姜,再将焯好的鸡爪倒入锅中,一次性加足量开水(一定要加开水,
作为一个土生土长的南方人,从小就被教育红薯是不能吃的(因为又苦又涩!)小时候去地里捡红薯,都是随手捡带芽的红薯,然后拿回来放在水里养,等它把芽养出来,再拿来煮着吃。
罗非鱼是海水鱼,因此味道较淡水鱼更鲜美,且带有海水的咸味儿。罗非鱼的个头一般都比较小,因此适合做烧烤的食物。
不好吃,高筋粉最适合做的是面包。 面条要好吃,首先是要和好的面团要韧性足,也就是说要有一定的筋度,同时还要有一定的弹性。要想达到这个标准,只有中低筋的面粉才可以做到。因为中低筋面粉是由蛋白质含量高而面筋含量低的小麦制作而成的,因此其做出来的面食口感会很好。
首先推荐一个我做的鸡腿,这个鸡腿做法很简单,就是盐焗鸡腿啦~ 把鸡腿洗干净后,用盐和八角腌一下(这里说的盐是粗盐哦),然后烤箱预热到230度,把鸡腿放进去烤大概半个小时就可以了!外面酥脆,里面粉嫩粉嫩的!超级好吃!