作为一个无肉不欢的人,我家里有大量的剩饭剩菜,基本都是荤的,油炸、烤制、干锅、火锅都适合存放食物。 一般情况,我都是把吃不了的饭菜直接送亲戚和朋友家(因为我家小朋友特别爱吃我做的饭),但是遇到这种情况,对方一般都是欣然接受然后夸我厨艺好,但次数多了,别人也会觉得麻烦而拒绝。 因此就有了下面这几个方法!
1、准备好材料,将银耳和白菜清洗干净; 2、把银耳撕成小朵,放入锅中,加水炖熟(也可以用电饭锅自动煮制); 3、在炖银耳的时候来处理白菜,将白菜帮片成片儿,放在盆里,加入盐腌制一下,杀水; 4、将腌好的白菜帮用凉水冲洗干净,然后用手攥干水分备用; 5、待银耳炖熟了以后,放入白菜帮、醋、酱油、香油、
20年做的糖画,卖完了,今年重操旧业。 先说材料吧~白糖、清水、植物油是必须的,其他的就是装饰品如红豆沙、花生酱等等……不过这些我都没有用到。 做的时候把水和白糖倒进锅里,小火加热,并不断搅拌,等到水温达到四十度左右时就停止搅动,让锅里的白糖和水自然化开,形成浓稠的糖浆。
在新疆待的这些年,吃过很多种烙饼,其中要数馕、油馕和厚皮馕最好吃。 厚皮馕看起来和普通饼没什么区别,但实际上厚皮馕很“厚”很有嚼劲,表面金黄酥脆,中间软韧有致,层次丰富,越嚼越香。我们常吃的厚皮馕有两种,一种是芝麻酱厚皮馕,另一种是韭菜鸡蛋厚的皮馕。
1.【准备食材】 红薯叶250克、辣椒8个、蒜3瓣,姜少许、油盐适量、生抽两勺、蚝油1勺。2.【制作过程】步骤1 把红薯叶的梗和叶子分别掰开洗净沥干水备用;干辣椒斜切小段;蒜切片、姜切丝。步骤2起锅热油,放入红椒圈和蒜片、姜丝爆香。步骤3加入红薯梗一起翻炒几下。
作为一个山东人,非常负责人的告诉你,好吃啊! 蔬菜沙拉肠是我最喜欢的零食之一了,我最喜欢吃的是秋田的黄瓜味的和山姆超市买的玉米味的,真的超级好吃呀~蔬菜沙拉肠主要原料是鸡肉和鸡蛋,所以蛋白质含量高,而且味道也很不错,咸香可口,如果你很爱吃咸鸭蛋的话,那你一定会爱上这个味道的,
现在应该是蟹季,超市里梭子蟹很便宜,买回来做法非常简单,把蟹处理一下,葱蒜姜是一定要有的,我一般还会放点辣椒,然后炒一下就可以吃了。 重点来了!!!一定记得加料酒和醋,味道绝了!!! 真的很好吃,不信你试试_(:з」∠)_还有另一种烧法,就是把蟹煮熟了蘸着酱料吃,我之前用豆瓣酱和剁椒酱试过,都还不错。
番茄土豆玉米排骨汤,酸甜鲜香,营养美味 食材准备:小排、胡萝卜、玉米、葱、姜、盐、生抽、老抽、料酒 1.小排冷水浸泡血水去腥味儿。锅里加入清水、葱段、姜片、料酒,放入小排,大火烧开,撇净浮沫。 2.玉米、胡萝卜切块;西红柿去皮切成小块。
题目问韭菜和猪肉,没提酱油、蚝油和其它调味料(鸡精味精之类的不属于“调味料”)。我也没法凭空想象出题主的口味了。
本人是山东人,口味比较传统粗犷,喜欢的鱼肉做法多是鲁菜常用的做法 先说白肉: 北方常见海鲜就是海鱼和虾,虾的话清炒爆炒都好吃,这里主要说海鱼的做法 说到海鱼,首先想起的就是鲅鱼,鲅鱼有很多种,我最喜欢的就是鲅鱼的腮部,一般是不吃的,很嫩,拿来煎炸或者做汤都很好 还有一个很常见的鱼就是黄花鱼,