我做的这道菜,卖相不好,但绝对美味! 食材:羊肉、酸菜、粉丝 配料:辣椒、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、胡椒粉、老抽、生抽 做法如下:第一步:先把羊肉切成薄片(越薄越好),倒上料酒和少许的酱油腌制一会儿; 第二步:把切好的辣椒、葱姜蒜、八角、桂皮和香叶放入锅中,小火炸至出香味,注意不要炸糊了; 第三步:
2018年5月份,我来到了向往已久的圣地——新疆。 以前总认为新疆是很遥远的地方,离我们的日常生活很遥远。
好多年前,在老家一个普通的小镇上,吃过一家不怎么起眼的餐厅的南瓜炖排骨(好像是排骨来着),那个美味呀,一辈子都忘不了。 后来离开家乡到外地读书,每个假期都会回去一趟。每次回去必吃这家餐厅,因为价格便宜,而且老板会主动问你要香菜还是葱花,很是贴心。
色度计,色光分析仪等颜色类测量仪器,可以准确的测量出色彩的色值。各种颜色的色度指标,有专业的色度测量仪器进行测量,色彩管理不可缺少专业的颜色测量仪器。颜色种类繁多,用途也非常之广,如印染业、纺织、服装、化工颜料、油漆等需要颜色的行业中均离不开颜色的准确应用。
在苏州呆的这段时间,几乎每个菜馆都会有这道“腌笃鲜”或者叫“腌鳜鱼” 当然,这跟当地特色有着密不可分的联系。 江苏南部太湖流域多水,盛产鱼虾。过去没有冰箱,渔民和菜农为了方便保存食材,就想了各种各样的方法。
我家每年入冬以后都要做一堆的咸肉,用来准备过年时的菜肴。虽然看上去做法非常复杂,其实非常简单,而且特别美味! 首先我们挑选上好的五花肉,一定要带一点肥的纯瘦肉(不要买那种上面盖着一层厚厚的膘的那种猪五花肉哦),把猪肉清洗干净后,抹干表面的水分备用。 接着,我们在猪肉表面切几刀花,这样更有利于入味。