这个还真有研究。 先上结论，最适合当蘸料的蔬菜是：韭菜花、芥菜、水萝卜、豆芽、苤蓝（大头菜）。再上理由！ 夏天到了，北方人最爱的蘸酱就出来了。老北京最经典的搭配，黄瓜丝儿、豆腐块儿，再加上二八酱。没错，就是大豆淀粉和青辣椒拌出来的糊状物。
1.食材准备 面条菜300克，木耳泡发20朵左右，瘦肉适量。 佐料：蒜4至5瓣、料酒少许、生抽一勺、蚝油一丁点、老抽半勺（可不加）、白糖少许、鸡精一点点2.做法步骤 第一步将瘦肉切丝，加一点盐、淀粉、生抽抓匀备用； 第二步锅内烧水，
不请自来，作为一个地地道道重庆人，对火锅可以说是情有独钟，可以说吃遍了全重庆大大小小的火锅店，但要说最好吃的还是觉得我们重庆本土品牌——“小天鹅”火锅，因为“小天鹅”的锅底是清汤锅底，对于嗜辣如命的我来说，能吃到这样一锅清汤锅底简直是太奢侈了！
湖南的酸辣鱼是用草鱼做的，湖北的酸辣鱼是用黑鱼做的，湖南湖北同根同脉，所以在做法上有些类似。下面介绍湖北的酸辣鱼的做法，和湖南的酸辣鱼做法相似，稍作改良（用了香菜和花生），味道同样不错：酸辣鱼的做法：1、将草鱼宰杀洗净，片成鱼片并冲洗一次（片的厚度可以自己定）；2、给片好的鱼片上浆：
1.法棍面包 法国面包的发源地，在法国很多城市都可以买到新鲜烤制的法棍。刚出炉的炸得金黄酥脆的法棍味道最好，搭配各种奶酪食用。2.萨科斯基蛋糕 这是位于里昂的一个小城里非常著名的蛋糕店，店里的萨科斯基蛋糕是当地最著名的糕点。