对于吃货来说，最痛苦的事情莫过于此了，因为每个部位都好好吃啊！实在没办法割舍哪个地方。要说猪身上哪个地方的肉最好吃，那还真是个伤脑筋的问题呢。 作为一个在猪肉料理上有些追求的人（当然跟高级餐厅比不了啦），以下这些地方的猪肉我是不会放过滴～1、五花肉 五花肉要吃新鲜的才行，炖烂了不好吃。
南瓜小米粥 做法： 1、大米淘洗干净后用清水浸泡30分钟，把南瓜去皮去籽切成块，小米洗净备用； 2、将泡好的米放入锅中加入足量清水熬煮成粥，粥煮至半熟的时候加入南瓜一起煮； 3、直至熬成浓稠的粥，如果感觉水太少了可以适量增加一些。 喝的时候可以根据自己的喜好添加些白糖或者红糖调味。
1、营养饮食能降低发生新冠肺炎风险 新冠肺炎疫情仍然在世界各地蔓延，还没有疫苗和特效药物，做好预防是非常重要的。
1，一定要用冷水和面！不要用热水和油！ 2，一定要使劲搅拌，直到面团变得非常细腻（没有颗粒的面团）然后盖上盖子醒面。 3，把醒好的面糊舀起来会顺流而下，感觉不是非常粘稠，比酸奶稍微稀一点就可以了。 4，锅中刷一层油，舀一勺面糊摊成圆饼，尽量薄一些，厚度不超过0.5cm。
用平底锅，小火慢煎 我试过两次了，成功了！ 第一次把鱼直接铺在锅底上煎，结果一条都没熟，全糊了=_=第二次用平底锅，小火慢慢煎，一面熟了再翻面，效果不错诶~现在正在享受第二面的美味中…… 刀鱼也叫带鱼，买的时候老板说这鱼会「吐油」，果然，
夏天，是吃瓜的季节！ 说到瓜，就不得不提在厨房里占有一席之地的冬瓜了。 作为夏季的应季菜，冬瓜可谓是浑身都是宝——肉可以吃、皮可以去燥、瓤和籽都有妙用，最妙的是，不管怎么做都好吃。【红烧冬瓜】是最家常的做法之一，简单快手又下饭。 把切好的冬瓜块下锅煎一下，煎至两面微微发黄，盛出备用。
我做的烤鸭，和全聚德比一比…… 别的不说，脆皮是有了，颜色也好看。 你说这鸭怎么烧得这么漂亮啊？是不是做了假的呀？ 其实也不是很麻烦嘛！把鸭子腌制入味后，先煎再烤就OK啦~ 有人会说我的鸭子没有那种入口即化的感觉，肉很柴啊！ 那是因为我没有放高压锅炖啊！你放了高压锅，用高压锅的气去蒸烤鸭肉，能不嫩吗？
首先，在炒菜之前把香菇清洗干净（不要直接用冷水泡！会破坏香菇里的营养成分），然后放在一旁备用 这里分享一个切香菇的方法：先划十字，再纵向切成薄片 最后，把切好的香菇倒进碗里，加入一勺盐、一勺胡椒粉、一勺玉米淀粉，抓匀了腌制十分钟。
1、柳城凉粉，在柳城县，有凉拌和炒的吃法，用米浆做成的凉粉滑溜，配上花生碎、葱花等调拌而成。 凉拌的有酸、甜两种口味，配着蒜泥吃特别美味；而炒的凉粉是用木耳、冬菇等食材同炒，味道也不错。 来柳城游玩的时候，不妨到馆子吃一碗凉粉，别有情趣。2、马肠粉。在柳州大街小巷都有卖的马肠粉，是柳州的特色早餐之一。
夏天，最适合吃鸭了！麻辣鲜香、酥嫩多汁的【麻椒鸡】，皮爽肉滑的【柠檬酸菜鸭】，咸甜适中、膏黄丰富的【冰糖雪梨老鸭汤】... 想想都要流口水啦~ 所以今天你们想吃什么鸭？ 我准备做【酱香啤酒鸭】！