酸辣土豆丝，是道家常菜也是一道经久不衰的美食 食材准备： 土豆2个、尖椒1根、红椒1根、食盐1茶匙、醋3汤匙（约45ml）、白砂糖1/2茶匙、酱油1.5汤匙、干红辣椒6-8颗、花椒20粒、植物油适量 做法步骤： 1、准备好原料；我用的就是那种小个头的土豆，比较的嫩；如果使用的比较大个的土豆，
鸡蛋蔬菜煎饼（简单快手，营养美味） 原料：面粉、鸡蛋、盐、黑芝麻、葱花、胡萝卜、菠菜、火腿 做法步骤： 1.准备好所有的食材。2.面粉中加入食盐。3.慢慢加入清水搅拌成稠一点的面糊待用。4.鸡蛋打入碗中搅散。5.加入切好的葱花和全部配菜搅拌均匀。6.面糊倒入锅中摊成薄饼。
1、将韭菜洗净，切成寸段； 2、锅内加少许植物油烧热后，改小火，放入干红辣椒爆香； 3、加入韭菜和适量盐迅速翻炒至熟即可。 特点：色泽淡绿，脆嫩鲜香。有健胃、提神的功效。 对眼睛也有帮助！ 注意：炒的时候不要加了油后再放韭菜，这样容易溅油。也不宜多放水，否则会影响口感。
今天做的这个蒜蓉粉丝蒸扇贝，好吃到爆！ 准备原料；扇贝，大蒜，生抽，葱花，粉丝。 把粉丝放在一个容器里，加入少量的生抽和葱花拌一下。 这是为了让粉丝入味，但是不能加太多，不然会咸。 我买的这种扇贝比较新鲜，不过现在天气热了，买回来的扇贝在处理的时候一定要清洗干净，防止细菌污染。
“宝岛十八肉”是台湾美食中非常有名的一种，这种肉类食物是由18种不同的食材混合制作而成，包括猪肉、辣椒、葱蒜等。那这么丰富的配料会做成什么样的美食呢？下面就让我们一起来看看吧！
清水煮羊，是吃羊肉最好的方式！没有之一！ 把卖相差的放在前面，这样后面就好吃了~ 做清水煮羊需要准备的材料很简单，但要注意细节问题很多。
电压力锅可以做蛋糕，而且非常方便。 用电压力锅制作蛋糕的方法跟用电饭煲是一样的 只是最后冷却成型的时候要注意一下，因为电压力锅有保温功能，所以不能跟用电饭煲一样自然凉，那样就会把蛋糕烫熟变成蛋挞了。
鱼板营养丰富，鲜美可口，具有暖胃和中的功效。鱼板可治疗积痰成癖，气满呕吐，脾肾气寒，消渴便数，妇女白带、崩漏等症，是中老年人良好的营养滋补食品。鱼板是闽南地区一种很受欢迎的美食，鱼板在漳州又称为“有仔”，泉州称为“拔仔”。