1.新鲜百合清洗干净,去掉发黄部分 2.撕成小块儿(可去除苦味) 3.锅内烧开水,放入百合焯一遍水,捞起待用 4.鲜笋切丝、枸杞用清水浸泡备用 5.准备一个大碗,依次加入冰糖、蜂蜜和清水调成冰糖糖水 6.把焯好水的百合放入碗中,撒上青豆粒和切好的鲜笋丝,再均匀地淋上冰糖糖水 7.蒸锅烧开水,
第一次知道这个菜是在B站上,一个挺有名的美食up做的视频【我为什么不吃圣母肉】 内容大概是:“我作为一个无神论者,却不排斥吃圣母肉……” 看到最后居然没有反对吃这玩意儿,还特么称赞好吃……当时我就想,啊!原来世界上真的有人能吃圣母肉啊!
这个问题问得真是时候,因为我正打算做一件腌黄瓜或腌萝卜这样的小事。以解我这段时间被各种食材绑架后的馋虫之苦。 我想,对于吃货来说,没有什么问题是一道问答解决不了的。如果有,那就再问一个。 那么我们现在重新定义一下问题——什么样的酸菜会好吃呢?(因为题主没说具体要腌哪种菜)。一、原材料好。
虾干的制作方法如下(适合新鲜海虾) 步骤一,把买回来的海虾用清水清洗干净,然后放在一旁控水备用; 步骤二,锅烧热,倒入适量植物油,油热后放入切好的生姜片和葱段爆香; 步骤三,将冲洗干净的海虾倒进锅里,大火炒制2分钟左右至其变色; 步骤四,加入酱油、料酒和少许糖翻炒一会,让虾吸收汤汁的味道; 步骤五,
1.首先我们准备新鲜的羊肚,把它先清洗干净,然后从中间切开,切成片,切好之后,放入碗中备用 2.接下来再切点葱姜末放在表面,然后加入胡椒粉、食用盐、生抽、料酒去腥去味,抓拌均匀腌制十分钟。
1、将干香菇用清水泡发,切成薄片;小葱切段;香菜切成末备用 2、往泡香菇的水中,加入少许淀粉搅拌均匀,使水分稍微保留一些在里面 3、热锅凉油,放入香葱和香菜爆香,然后加入香菇片和1勺生抽,不停翻炒至香味四溢,再倒入水淀粉拌匀,调成碗芡备用4、蒸肠粉的盘子,要选浅盘,
夏天是吃莲藕最好的季节,市场上卖的莲藕都是刚挖出来的,十分新鲜。那么夏天吃什么藕最好呢?当然是凉拌藕片啦!清凉爽口又开胃,做法还简单快跟我一起来做吧! 用料 藕1节、醋2勺、白糖3勺、生抽4勺、小米椒5个、葱蒜适量。
1、食材选择很重要 好的麻辣烫,食材当然是关键。如果店家准备的材料新鲜,那麻辣烫肯定好吃。反之,材料不干净或者不好吃的话,那么这碗麻辣烫也就跟着难吃了。所以我们在挑选麻辣烫的时候,一定要仔细观察食材是否新鲜。不过一般正宗的麻辣烫,用的食材都会比较新鲜。
没吃过,所以没法做很专业的评测。但以我吃过这么多馅的粽子来说,个人喜好上,还是更喜欢甜粽一点(小白粽、蜜枣粽、豆沙粽等)。不过偶尔也会吃猪肉粽、咸蛋黄粽和牛肉粽,其中感觉最特别的是咸蛋黄粽和牛肉粽。 先说咸蛋黄粽。
我推荐三个,香蕉、草莓和桃子。 首先排除菠萝,因为其果肉含酸量高会破坏蛋卷的酥脆口感。 再就是榴莲,虽然味道超级赞但果味太重了容易抢了松饼的风头。 接下来介绍最适合搭配蛋卷的水果,按照“风味独特、果香迷人”的原则排名。