1.虾仁，虾泥都可以 2.蟹肉棒（超市冷冻柜有卖） 3.猪肉糜也可以啦 4.牛肉糜也行咯！ 5.香菇丁，胡萝卜丁，玉米粒什么的，自己觉得好就好咯~~ 6.鸡蛋液 先准备好材料，其实就这几样~把材料都搅拌在一起哦~~~我一般喜欢打两个蛋在里面。。。
主料：牛肉200克，尖椒200克，洋葱1个。调料：料酒，精盐，胡椒粉，豆油，油酸，味精，葱花。做法：牛肉、尖椒、洋葱均洗净，切成小块。水发木耳洗净，撕成小朵。炒锅烧热，放入豆油，待八成热时，将牛肉、尖椒、洋葱放入锅内翻炒数下，再下入水发木耳、料酒、精盐、胡椒粉、油酸、味精，炒熟后即可出锅。
说到这个，我就很有发言权了 首先，豆干的吃法有很多种，可以配各种食材一起炒！ 我觉得最好吃的是跟青椒、大蒜还有小米辣在一起炒，香辣可口，特别下饭！
藕去皮，切成薄片，用清水冲洗干净粘液 然后泡在清水里备用（不泡水直接炒也会熟，但是泡水之后会更嫩一点） 我用的是新鲜的莲藕，如果是冻干的就不用泡水了起锅烧油，油温升高后，放入切好的辣椒和花椒，出香味后，放入一勺豆瓣酱，小火翻炒出红油接着放入藕条，开大火快速翻炒，加入少许的盐，生抽酱油，老抽提色，
1、准备食材。青瓜一条，橙子两个。 橙子的选择很重要，最好选择比较甜的，水分充足的。 切掉橙子的头部和尾部，再用刀把橙子切成薄片。2、把切好的橙片放进碗里，加少许盐搅拌，腌制5分钟。 用盐水浸泡清洗黄瓜可以有效去除残留的农药。 冲洗干净后，削去黄瓜的头尾，再用刀把黄瓜切成均匀的细丝。
作为沧州人，对龙口水饺还是有感情的 吃过很多家的饺子，还是觉得刘记的最好吃！ 刘记的不带馅的是最好吃的，皮儿薄，有弹牙的感觉，带着点儿蒜香，再就着醋和辣椒油，好吃的不得了 带肉馅的也是很好吃的，猪肉韭菜味的、猪肉香菇味的……都是经典 不过现在在外面吃饭，更提倡健康饮食，
我！一个无肉不欢的人，对做肉有自己独特的研究（恶） 首先来说，什么叫“好吃”？这个定义太宏大了点儿吧……所以这里所说的“炒好”应该是指：用合适的技法、工具和食材，让肉类口感达到成熟且稳定的状态。既然你点出了“炒”这个字，那就说明你是要用高温的刀勺铲子，把食材给弄熟。