小时候，在乡下外婆家过暑假，每天最开心的就是跟着鸡群跑去吃早饭，因为总能捡到几个散落的松针蛋（我们那里把没孵出来的鸡蛋叫松针蛋）；当然最有意思的还是在河边的柳树下捡被水冲出来的松针蛋。 捡来的松针蛋不能直接煮啊，得拿回家在米缸里埋两天，等外壳长出绿色的霉菌，洗净晾干就可以拿来做菜了。
1、将乌鸡洗干净后斩件，然后将切好的乌鸡放进锅里； 2、在锅里放适量的水，将切好的生姜放进去； 3、盖上锅盖，大火煮开后再煮5分钟左右，然后转小火慢慢炖一个小时左右； 4、一个小时后开盖，放上食盐，胡椒粉调味就可以出锅了。 这样炖出来的乌鸡汤味道鲜嫩爽滑，并且不会很油腻。
这题我会！我喜欢吃酥软的紫梨，把皮削掉后，将紫色的果肉浸泡在水里（水里可以少放一点盐），大概半小时左右，颜色就变得粉粉嫩嫩的，这时候捞起来沥干水分就行了。
作为泡芙重度患者，尝试过的泡芙品牌和口味多到不敢想…… 要说最好吃的，那必然是我心里的小黑屋——KUSO。 鲜奶味十足，一口咬下去，舌头触碰到酥软绵密的饼皮，混合着香甜浓郁的奶油，这感觉妙啊！
【软菜】=【软菜梗+软菜叶】 我是这样炒的，超好吃！【食材准备】 软菜200g、蒜两瓣、生抽1勺、油适量、盐少许 【具体做法】第一步：把软菜梗和软菜叶分开（因为我买的这个软菜是分装的，直接就可以把梗和叶拿出来）。第二步：锅中烧水，水开后下入软菜梗焯水一分钟，然后捞出沥干水分备用。
第一次知道有「豇豆饺子」这种食物，是因为之前看《早餐中国》，看到宁夏银川的「马三花生米」这家店。 店里除了卖花生，还有用“马三”做馅的饺子，饺子馅是胡萝卜、韭菜和用油炸香的花生米混合而成，再配上店家自制的辣椒酱。
白芸豆是日常生活中比较常见的食材，很多人都喜欢吃。 它除了可以直接煮着吃以外，还可以做成各种各样的美食，比如土豆炖排骨里面的“排骨”就可以用白芸豆来代替，这样炖出来的排骨鲜香软糯，好吃又健康；或者做道酸甜口味的糖醋白芸豆，酥脆酸甜，也是极好的下饭菜；或者用它焖饭，熬粥，都是不错的吃法。